Χμ... η αλήθεια είναι πως με τη διατροφή αυτή μάλλον παίρνω περισσότερες θερμίδες απ'ότι συνήθως, πταν τρώω και υδατάνθρακες. Να πω εδώ, πως και στη φυσιολογική μου διατροφή ποτέ δεν τρώω ψωμί ούτε πατάτες και μακαρόνια / ρύζι πάντα ολικής αλέσεως (όταν τρώω) και πιο συχνά προτιμώ κινόα ή άγριο ρύζι Καναδά. Η μόνη μου κατάχρηση ήταν... η ζαχαρίτσα! Γλυκός καφές (2 κουταλιές ζαχαρούχο) με γαλατάκι (1/2 φλυτζάνι) δύο φορές την ημέρα κι για πρωινό κάποιο ελαφρύ κρεμώδες γλυκάκι. Ενίοτε κανένα σοκολατάκι μετά το γυμναστήριο.
Τα έκοψα αυτά τώρα με την Άτκινς, αλλά με τα σαλάμια, τα τυριά και τις κρέμες (που δεν τα έτρωγα πολύ πριν) μάλλον έχω εκτοξεύσει τις θερμίδες.