αχ να ειχα ενα μπεργκερακι...ε?

λοιπον...ειναι πολυ απλο.το μπιφτεκι το κανουμε χωρις ψωμι.η με πιτουρο σιτου η απλα με 1 κουταλια γλυκου μπεικιν παουντερ.και στο φουρνο στο γκριλ οπου προτυματε.τα ψωμακια ειναι το θεμα...σκεφτικε ποτε κανενας σας να βαλει μανηταρια πορτομπελο?κοβεις το κοτσανακι τα βαζεις στο φουρνο για 15 λεπτα.με το τυρι σου επανω να λιωσει.βαζεις οτι θελεις μεσα.κ τα κλινεις.ειναι σα να εχεις  κ μανηταρια στο μπεργκερ σου.κ απο γευση δν εχει διαφορα.λες κ καταλαβαινεις το ψωμι με τοσα υλικα. αλλα να συνοδευοταν με πατατουλες ε?ε οκ...γογγυλακια κομμενα σε σχημα πατατας κ στο φουρνο για 10 λεπτα.κ για οσους προτυμουν ρυζακι.πολυ απλα.βραστε κουνουπιδι και βαλτε το στο μουλτι.ιδιο γινεται...κ με λιγο καρυ θυμιζει πολυυυ ρυζι.επισης για κατι ευκολο κ τυλιχτο...ενα φυλο απο μεγαλο λαχανο!!!(κοψτε το απο πισω απο το σκληρο για να μη σπασει το φυλο)

Σχόλια   

0 #1 Κωστας 23-08-2016 17:17
μπορω να πω οτι ηταν τελειο!! :lol: 8)
οχι οπως το περιεγραψες αλλα στο περιπου...

http://i65.tinypic.com/2mrd0cp.jpg

tip: βαλτε το μανιταρι στη σχαρα του φουρνου κανονικα (οπως φυτρωνει και οχι αναποδα) και ενα ταψακι απο κατω να μαζευει τα υγρα. Αμα δείτε στην φωτο εβγαζε πολυ ζουμι σε μενα επειδη απλα τα εβαλα στο φουρνο.
Επισης φροντιστε να το βγαλετε τουλαχιστον 5-10 λεπτα νωριτερα απο το φουρνο, πριν φατε, γιατι δεν μπορουσα να το ακουμπησω επειδη εκαιγε.
Παράθεση

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση