Αυγά γεμιστά

2 αυγα βρασμενα σφικτα

1 κουταλακι μαγιονεζα

λιγο μαιτανο ψιλοκομμενο

αλατι πιπερι

1 σαρδελλακι ψιλοκομμενο

ντοματες,μαρουλλι

 

Βραζετε τα αυγα και τα κοβετε προσεκτικα απο τη μεση.

Αφαιρειτε τους κροκους,τους λιωνετε προσθετετε την μαγιονεζα,τον μαιντανο το πιπερι,

το σαρδελλακι ψιλοκομμενο και γεμιζετε τα αυγα.

Τα τοποθετειτε πανω σε φεττες ντοματας και τα βαζετε σε πιατο στρωμενο με φυλλα μαρουλιου.

τα γαρνιρετε με λιγη μαγιονεζα και μαιντανο ψιλοκομμενο

(ιδανικο για μπουφε)

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση