φιλεττο ψαριου με τυρι και κρεμα γαλακτος

1 φιλεττο ψαριου

αλατι ,πιπερι, ριγανη

3 φεττες τυρι edam

50 μλ κρεμα γαλακτος

βουτυρο αναλατο

 

Σε ενα πολυ καλο αντικολλητικο βαζουμε το βουτηρο και το ψαρι που εχουμε αλατοπιπερωσει και ψηνουμε και απο τις 2 πλευρες.

Προσθετουμε λιγη ριγανη και απλωνουμε το τυρι πανω απο το ψαρι.

μολις αρχισει να λιωνει προσθετουμε την κρεμα γυρω γυρω(οχι επανω)και σε 1 λεπτακι σβηνουμε.

 

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση