Κοτόπουλο παναρισμένο με σουσάμι.

Η συνταγή, είναι εμπνευση από το κινέζικο που παραγγείλαμε προχτές!

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο, ή στον ατμό.

1 αυγό

Σουσάμι

Μισό κουταλάκι ζαχαρίνη

1 κουταλάκι μουστάρδα.

Αλάτι-πιπέρι-πάπρικα σκόνη

Εκτέλεση: Κόβουμε το στήθος σε κομμάτια (ανάλογα με τα γούστα μας). Χτυπάμε σε ένα μπωλ το αυγό με το αλατοπίπερο την πάπρικα, την ζαχαρίνη και την μουστάρδα.. Σε ένα άλλο μπωλ, έχουμε βάλει το σουσάμι. Βουτάμε τα κομμάτια του κοτόπουλου, πρώτα στο αυγό, και μετά στο σουσάμι.

Μπορούμε, ή να τα τηγανίσουμε, ή να τα ψήσουμε σε λαδόκολλα στον φούρνο. Όπως και να τα κάνουμε, γίνονται πεντανόστιμα. Θέλει μια μικρή προσοχ΄η στον φούρνο, γιατί μπορεί να στεγνώσουν.

Σερβίρουμε με σαλάτα και μουσταρδομαγιονέζα.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση