Τι ώθησε εμένα! Κλασικά, όλες ξεκινάμε από περιέργεια, να δούμε αν χάνεις κιλά με γύρο και μαγιονέζα και μπέικον! Όταν λοιπόν είδα πως έχανα (yeah!!!) και στα πρώτα 5 κιλά (σύνολο έχασα 15 και από τότε, παλεύω με εκείνα τα 5 πρώτα, μια πάνω, μια κάτω), μου έλεγαν όλοι "πω,πω, πως αδυνάτισες", συνειδητοποίησα, πως πέρα από το Φούσκωμα της υπερηφάνιας, δεν είχα πια φούσκωμα στην κοιλιά. 20+ χρόνια με πρόβλημα στο έντερο, είδα πως μέσα σε λίγες μόνο μέρες, το πρόβλημα έφυγε! Άρα από κει και πέρα, η διατροφή είχε διπλό ρόλο. Και αδυνάτισμα και θεραπεία!
Επειδή όμως ο άνθρωπος είναι αχάριστος από την φύση του, όταν είσαι μια χαρά σε κιλα και δεν πονάς κι όλας, τότε ξεχνάς τον μεγάλο σου έρωτα (πρωτείνες) και ξαναγυρνάς στα τσουλάκια τους υδατάνθρακες. Και κάπως έτσι, φτου κι απ'την αρχή!