Η έλλειψη καλίου εμφανίζεται (αν εμφανιστή) τις πρώτες μέρες της δίαιτας, όπου η απουσία υ/α έχει διουρητικά αποτελέσματα (σταματά η κατακράτηση υγρών και βλέπεις ξεπρησμένους αστραγάλους, δάκτυλα κα). Τα νεφρά μαζί με το νερό αποβάλλουν και κάλιο. Εχω διαβάσει όμως (δεν έχω προσωπική εμπειρία), ότι η έλλειψη καλίου εμφανίζεται με ζαλάδες και αίσθημα κόπωσης - και πάλι όμως μόνο τις πρώτες μέρες. Είχα αγοράσει από το super market ένα υποκατάστατο άλατος (νομίζω της Fytro) με 33% νάτριο και 66% κάλιο (potassium). To χρησιμοποιούσα στο φαγητό και όλα καλά.
Τώρα το μαγνήσιο ενδείκνυται κατ'αρχήν για περιπτώσεις σύσπασης των μυών (κράμπες, άσθμα, ημικρανίες). Υπάρχει σε διάφορες μάρκες συμπληρωμάτων διατροφής (quest, health aid, solgar κλπ) ή ιατρικό παρασκεύασμα (trofocard, mag2 ) . Το παίρνεις από φαρμακείο και εκεί θα σε βοηθήσουν. Προσοχή σε 2 πράγματα:
α) Tο μαγνήσιο είναι ανταγωνιστικό με το ασβέστιο στην απορρόφησή του από τα κύτταρα, γι'αυτό έγραψα στο προηγούμενο post, ότι θα τα παίρνης σε χρονική απόσταση από την κατανάλωση γαλακτοκομικών. Τα συμπληρώματα μαγνησίου είναι αρκετά ακριβότερα από τα φαρμακευτικά παρασκευάσματα μαγνησίου γιατί συνήθως το συμπλήρωμα είναι σε μια μορφή συμπλόκου (magnesium orotate, magnesium stearate κα) για μέγιστη αφομοίωση από τον οργανισμό, οπότε δεν χρειάζεται να τηρής το 2ωρο που έγραφα.
β) Ο στόχος σου είναι 600mg μαγνησίου την ημέρα. Πρόσεξε ότι στις περισσότερες συσκευασίες έχει 2 μετρήσεις (κάνω ενδεικτικά copy paste από το site της Health aid):
Each tablet contains (average) : % RDA
Magnesium Orotate……………..500mg………….
Providing;
Free Magnesium………………...32.5mg……. 11
Calcium……………………… 136 mg……. 17
Μετράς το "providing free magnesium" ήτοι 32,5 mg (όχι 500 όπως μπερδευτικά αναφέρεται με μεγάλα γράμματα στη συσκευασία)
Ελπίζω να πάνε όλα καλά και περιμένω ενημέρωση