Όταν έχουμε "μπιπ" τον μεταβολισμό μας με διάφορες δίαιτες (συνήθως στερητικές, η αναμάρτητη πρώτη τον λίθο βαλέτω), τότε ο εγκέφαλος, μπαίνει σε αμυντική κατάσταση. Για οποιοδήποτε συστατικό του στερούμε, ενεργοποιεί έναν μηχανισμό που εκλαμβάνει την έλειψη, ως λοιμοκτονία. Κλειδώνει αυτά που έχεις, ρίχνει τον μεταβολισμό στα πατώματα και δεν σε αφήνει να χάσεις. Δώστου χρόνο. Μόλις συνηθίσει στην καινούργια κατάσταση, θα επανέλεθει. Σε άλλους κρατάει ελάχιστα, σε άλλους πολύ. Εγώ ας πόύμε, είμαι σε φάση διπλή. Και τα ορμονικά μου είναι άστα να πάνε, και από δίαιτες, δόξα το θεό, υπάρχει ποικιλία καταγεγραμμένη στον εγκέφαλο. Ενάμιση μήνα και έχω χάσει ένα κιλό. ποια εγώ, που έχασα ένα σκασμό κιλά την πρώτη φορά. Δώσε χρόνο και βάλε περπάτημα. Και κάνε υπομονή.