κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος

1 μεγάλο κοτόπουλο
2 κουτιά κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά για μαγειρική
200 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο
100 γραμμάρια φέτα τριμμένη
μπαχαρικό carino για κοτόπουλο
κάρρυ (προαιρετικά αν και δένει με το κοτόπουλο πολύ)
λίγο βούτυρο αγελάδος

Εκτέλεση
Βράζουμε το κοτόπουλο και το καθαρίζουμε από πέτσες και κόκαλα. Το ψιλοκόβουμε και το απλώνουμε σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψί. Προσθέτουμε την τριμμένη φέτα και ανακατεύουμε. Στο τέλος βάζουμε το γκούντα και την κρέμα γάλακτος. Αφήνουμε λίγο να ρουφήξει την κρέμα και το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσει το γκούντα.

 

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση