Πατάτες τηγανητές... τύπου!!!

Hello everybody :) !!! Να μαι πάλι εδώ με μια συνταγή που λατρεύω. Δεν ξέρω για σας αλλά εγώ έχω ένα θέμα με τις τηγανητές πατάτες. Είναι το φαγητό μου και επειδή δεν μπορώ να ξεπεράσω την "απώλειά" τους, μετά από ενδελεχή έρευνα κατέληξα στην εξής συνταγή. Δεν είναι βέβαια τηγανητές πατάτες, αλλά μυρίζουν έτσι, δείχνουν έτσι και μετά από 2-3 φορές που θα το φάτε, θα έχουν και τη γεύση, αλλά το κυριότερο ΔΕΝ έχουν τους ίδιους υδατάνθρακες!!!

Παίρνουμε 2 ρέβες (ή γογγύλια) μετρίου μεγέθους, τις καθαρίζουμε γύρω γύρω καλά και μετά τις τεμαχίζουμε ακριβώς όπως και τις πατάτες. Η υπόλοιπη διαδικασία είναι γνωστή. Τις ρίχνουμε στο τηγάνι και τις τηγανίζουμε (για πολύ λιγότερο χρόνο βέβαια). Όταν τις βγάλουμε τις αλατίζουμε και έχουμε ένα ωραίο λαχταριστό πιάτο πατάτες. Συνοδέψτε με φετα, σαλάτα, μπιφτέκια, κοτόπουλο ή ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Μπορείτε βέβαι αν το θέλετε ακόμη πιο διαιτητικό να τις βάλετε σ ένα πυρεξ με λίγο λάδι (ίσα ίσα να αλειφθούν) και να τις ψήσετε, αλλά τη μυρωδιά της τηγανητής πατάτας ... δεν την έχει! Για μένα μετά την ανακάλυψη της πίτσας από το roulaki είναι ότι καλύτερο μου έχει συμβεί.

Αυτό ήταν!!! Ελπίζω να σας αρέσει!!!

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση