Καλημέρα σε όλους και όλες. Είμαι 27 ετών και τυχαία ανακάλυψα το site αυτό που πραγματικά με παρακίνησε να ξαναρχίσω διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες. Μέχρι τα 22 μου χρόνια, χωρίς να το γνωρίζω η διατροφή μου ήταν ανέκαθεν χαμηλή σε υδατάνθρακες. Δε μου άρεσαν και ποτέ δεν έτρωγα ψωμί, γλυκά, κτλ. Δεν είχα ποτέ πρόβλημα με το βάρος μου (Υ1,65m και Β53kg) αν και έτρωγα αρκετά. Δε με απασχόλησε ποτέ το γεγονός να γνωρίζω απο θέματα διατροφής και γενικότερα το τί τρώω. Απο τα 22 έως και τα 23,5 έβαλα στο σύνολο 25 περίπου κιλά. Αν και αργότερα ανακάλυψα πως έχω υποθυρεοειδισμό δεν νομίζω πως σ'αυτό οφείλεται η αύξηση του βάρους μου. Οφείλεται στο ότι αλλαξε δραστικά η διατροφή μου (για λόγους προσωπικούς) και άρχισα να καταναλώνω πολλούς υδατάνθρακες ως, επιτρέψτε μου να πώ, "ψυχικό αναλγητικό" (μάλιστα όσο πιο πολύ τρώς υδατάνθρακες τόσο πιο πολύ τους ζητάς). Τα επόμενα χρόνια έως και σήμερα πάσχιζα να χάσω βάρος. Με διάφορες αμφίβολες δίαιτες έχασα 12 κιλά μέσα σε 1,5 μήνα τα οποία ξαναπήρα σε 4 μήνες. Διάβασα λοιπόν για την κετογενική δίαιτα, και την ξανάρχισα στην ουσία (μιας και ήταν τρόπος ζωής για μένα παλιότερα) και μάλιστα μέσω του site σας βρίσκω πληροφορίες και προσωπικές απόψεις/ιστορίες οι οποίες με βοηθούν πολύ με το νέο μου ξεκίνημα. Έχω αρχίσει εδώ και 3 μέρες και μπορώ να πώ πως μου πάει γάντι!!!
(Sorry για τα ορθογραφικά, έχω συνηθίσει να γράφω με λατινικούς χαρακτήρες)
Believe you can and you're halfway there