Από το μενού που έγραψες δεν είναι σαφές πόσο τρως και τι. Αυτά τα λαδερά τι ακριβώς είναι? και πως είναι δυνατόν να τρως μια μερίδα λαδερά (χώρια, που αυτό δεν ειναι Ατκινς) και να μένης στους 5 υ/α η μερίδα ? Οι μπάμιες πχ έχουν 4,5 υ/α στα 100 γρμ, εσύ πόσο τρως? Η μελιτζανοσαλάτα δεν έχει ψωμί/φρυγανιά? Αυτές οι σαλατούλες τι περιέχουν και πόσο τρως?
Μου φαίνεται επίσης (γιατί δεν γράφεις ποσότητες), ότι τρως πολλά λιπαρά. Το σώμα σου δεν θα κάψη το αποθηκευμένο λίπος, αν βρίσκη καύσιμο έτοιμο από τη διατροφή.
Υποπτεύομαι λοιπόν, ότι κόβοντας τους πολλούς υ/α (πριν από 32 ημέρες) το σώμα σου σταμάτησε την κατακράτηση υγρών και είδες το -1,5 κιλό. Στη συνέχεια ο μεταβολισμός σου βρήκε ισορροπία καίγοντας αυτά που τρως (και τίποτα παραπάνω) και εσύ είσαι στη φάση 4 και όχι στην 1.
Προτείνω να ψάξης λίγο στο forum και να πάρης ιδέες (πχ στο Τι έφαγες σήμερα), ξαναρώτα αν έχης απορίες, μείωσε τα λαχανικά και τα λιπαρά και ελπίζω σε μερικές μέρες να μας πης οτι ξεκόλλησες