ΘΕΜΑ: Ο καλυτερότερος υδατανθρακομετρητής

Σας παρακαλώ πείτε μου ποιος είναι ο πιο έμπιστος και ακριβής υδατανθρακομετρητής ?? έχω ξεκοκαλίσει όλο το φορουμ και έχετε προτείνει πολλούς …… αλλά έρχονται σε αντίθεση μεταξύ τους, δηλαδή πέφτουν σε αντιφάσεις……. yingpan Πχ άλλος λέει ότι οι πράσινες ελιές έχουν πιο πολλούς υδατάνθρακες από τις μαύρες ελιές, άλλος λέει λιγότερους και άλλος ίσους……… και αυτό το αυγό…έλεος ….. το έχω βρει 0,6 το έχω βρει 0,8 ακόμα και 1,0 ……… ps θα μου πεις τώρα ψιλοδιαφορές ….. ναι αλλά εγώ δεν θέλω να είμαι στο περίπου….. …… δεν μπορώ αποσυντονίζουμε …… ntrum
εσείς οι παλιοί πείτε μου σας παρακαλώ με το χέρι στην καρδιά ποιον υδατανθρακομετρητή να εμπιστευτώ???

καλησπερα..και εγω καινουργια ειμαι και ψαχνομαι ακομα..εχω ξεκινησει ατκινς εδω και τρεις μερες εχω χασει ενα κιλο και συμβουλευομαι αυτο το λινκ για μετρημα υδατανθρακων..εχει και θερμιδες παραλληλα...
http://gr.atkins.com/images/library/con ... 0Greek.pdf

εγώ χρησιμοποιώ αυτόν που πρότεινε κάποιος εδώ
με βολεύει γιατί του βάζεις και ποσότητες και σου υπολογίζει ακριβώς
μόνο που είναι στα αγγλικά
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/

τελικά μου φαίνεται ότι έτσι όπως στην δίαιτα του γλυκαιμικού δείκτη κάθε εργαστήριο βγάζει τις δικές του τιμές, ανάλογο πρόβλημα υπάρχει και στην μέτρηση των υδατανθράκων. Αλήθεια, γιατί να έχει διαφορά το ωμό μαρούλι απο έναν μετρητή σε έναν άλλο? Τα επεξεργασμένα φαγητά το καταλαβαίνω οκ. Και τι ρόλο παίζει αν είναι ωμό ή βρασμένο?
Και πως στην τελική, διαχειριζόμαστε τις διαφορές που υπάρχουν στους μετρητές?

Τον επίσημο υδατανθρακομετρητή του Atkins να εμπιστευτείς! Tου Atkins η μέθοδος, του Atkins και τα εργαλεία!!