Γεια χαρά, Επισκέπτης
Όνομα χρήστη: Κωδικός: Να με θυμάσαι

ΘΕΜΑ: Οι 4 Φάσεις της Νέας Atkins του επίσημου site www.atkins.com

Οι 4 Φάσεις της Νέας Atkins του επίσημου site www.atkins.com 9 Χρόνια 10 Μήνες πριν #5124

  • EL.ES.
  • Το Άβαταρ του/της EL.ES.
  • Αποσυνδεμένος
  • Χρήστης
  • Δημοσιεύσεις: 35
Αγαπητές φίλες και φίλοι της Atkins,

σύμφωνα με τη δέσμευσή μας απέναντι στα μέλη του lowcarblife.org θέλουμε να παρέχουμε ενδιαφέρουσες πληροφορίες που διαθέτουμε στα χέρια μας και πιστεύουμε πως θα σας βοηθήσουν. Έχουν ήδη γίνει οι μεταφράσεις για την Ελληνική εκδοχή της επίσημης ιστοσελίδας http://www.atkins.com και θα παραθέσω εδώ πληροφορίες για κάθε μία από τις 4 φάσεις της Νέας Δίαιτας Atkins καθώς και για το θέμα της φυσικής δραστηριότητας/γυμναστικής. Αποτελούν στην ουσία πληροφήρηση και απαντήσεις από την επίσημη ιστοσελίδα Atkins σε αρκετά ερωτήματα που δεχόμαστε καθημερινά γύρω από τη Νέα Δίαιτα και τα προϊόντα Atkins. Όπως αντιλαμβάνεστε δεν είναι δυνατό να παρατεθεί σε ένα μήνυμα το σύνολο του υλικού, διότι πέραν του μεγάλου όγκου του καταλαβαίνουμε πως καθένας/καθεμία από εσάς μπορεί να έχει συγκεκριμένα ερωτήματα γύρω από τη Νέα Δίαιτα και τα Προϊόντα Atkins. Σε περίπτωση που έχετε κάποιο εξατομικευμένο ερώτημα, μπορείτε να μας καλείτε στο 2108829605 ή να στείλετε μήνυμα στο info@eles.gr .

Φιλικά
ATKINS GREECE TEAM
Α. ΚΑΣΤΡΙΝΑΚΗΣ - Β. ΤΕΡΖΟΠΟΥΛΟΣ


Οι 4 Φάσεις της Νέας Atkins σύμφωνα με το επίσημο site http://www.atkins.com


ΦΑΣΗ 1:
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΕΙΣΑΓΩΓΗ;

Φάση 1, Η Εισαγωγή είναι μία σύντομη περίοδος που ενεργοποιεί την δύναμη του σώματός σας να καίει λίπος.

ΤΙ ΘΑ ΠΕΤΥΧΕΤΕ:

Θα βελτιώσετε τον μεταβολισμό σας και θα αρχίσετε να καίτε λίπος

Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης θα μειώσετε την κατανάλωση υδατανθράκων σε 20 γραμμάρια καθαρούς υδατάνθρακες ημερησίως. Καθώς μειώνετε τους υδατάνθρακες, ο οργανισμός σας ενεργοποιείται και αρχίζει να καίει την πρωταρχική πηγή καύσεων, το λίπος δηλαδή, με αποτέλεσμα την απώλεια βάρους.

Θα απολαμβάνετε μία ποικιλία τροφών.
Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης επίσης θα καταναλώνετε άπαχες πρωτεΐνες όπως κοτόπουλο, ψάρι, άπαχο βοδινό, αυγά και άλλα. Σάς δίδεται η δυνατότητα επιλογής καλών λιπαρών - το παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα από τα καλύτερα. Επιπλέον, έχετε τη δυνατότητα να καταναλώνετε πράσινα χόρτα και λαχανικά και φυσικά τα γλυκά σνακ της Atkins! Θα μείνετε παραπάνω από ευχαριστημένοι.

Θα πείτε αντίο στους κακούς υδατάνθρακες και θα νιώσετε όμορφα.
Αφαιρώντας από το διαιτολόγιο σας τα φαγητά που φτιάχνονται από γλυκαντικές ουσίες - όπως τα ψωμιά και τα ζυμαρικά που σας κάνουν να νιώθετε άσχημα ψυχολογικά και σωματικά, θα νιώσετε άλλος άνθρωπος και δεν θα σας λείψουν καθόλου πλέον-να είστε σίγουροι. Θα πρέπει να απέχετε από τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς για δύο εβδομάδες-μην ανησυχείτε όμως, θα σας δείξουμε τον τρόπο να απολαμβάνετε αυτές τις τροφές υψηλής θρεπτικής αξίας σε μετέπειτα στάδια καθώς συνεχίζετε να χάνετε βάρος.

Θα δείτε εκπληκτικά αποτελέσματα σε δύο μόλις εβδομάδες
Σωστά, 14 μέρες μόνο χρειάζονται για τον καινούριο αλλά όχι ολοκληρωμένο ακόμη εαυτό σας. Ολοκληρώνοντας την εισαγωγή μπορείτε να χάσετε μέχρι 7 κιλά σε δύο εβδομάδες*. Στην επόμενη φάση όχι μόνο θα συνεχίσετε την προσπάθεια σας για την απώλεια περισσότερου βάρους, αλλά επιπλέον θα προσθέσετε και άλλες νόστιμες τροφές στο διαιτολόγιο σας.

Αναρωτιέστε αν θα πρέπει να ξεκινήσετε με την εισαγωγή;

*Τα αποτελέσματα δεν είναι απόλυτα αντιπροσωπευτικά. Τα ατομικά αποτελέσματα ποικίλουν. Για περισσότερες λεπτομέρειες, κάντε κλικ εδώ.


Είναι η Εισαγωγή κατάλληλη για μένα;

Η Εισαγωγή είναι κατάλληλη για εσάς εάν:

• Στόχος σας είναι η απώλεια αρκετών περιττών κιλών ή χρειάζεστε μία καλή αφετηρία για να μπείτε στο σωστό δρόμο.

• Εάν πάλι στόχος σας είναι η απώλεια λίγων κιλών, τότε μπορείτε να περάσετε κατευθείαν στη φάση 2: Συνεχιζόμενη Απώλεια Βάρους .




Πως να αρχίσετε την Εισαγωγή.

Είστε έτοιμοι να πετύχετε τους στόχους σας μια και καλή; να χάσετε το περιττό βάρος, να νιώσετε φανταστικά και να απολαύσετε τη ζωή;

Λοιπόν, ας αρχίσουμε.

Καθαροί υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης: 20 γραμμάρια την ημέρα
Θυμηθείτε ότι μειώνοντας τους υδατάνθρακες και καταναλώνοντας τις σωστές τροφές όπως άπαχες πρωτεΐνες, πράσινα φρούτα και λαχανικά αλλά και γλυκά σνακ από την Atkins
θα αλλάξετε τον μεταβολισμό σας και θα μετατρέψετε τον οργανισμό σας σε μία μηχανή καύσης λίπους.

Τι μπορείτε να τρώτε σε αυτή την φάση:
• θα μπορείτε να ικανοποιήσετε την όρεξη σας με νόστιμα και υγιεινά φαγητά, ξεκινώντας με πρωτεΐνες-κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο βοδινό, ψάρι, οστρακοειδή, αρνί, χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας και τέλος μία ποικιλία φυτικών πρωτεϊνών.
• Θα απολαμβάνετε φυσικά λίπη-ελαιόλαδο, καρδαμέλαιο, βούτυρο και αβοκάντο.
• Θα τρώτε φρούτα και λαχανικά-οι πράσινες σαλάτες και τα μη αμυλούχα λαχανικά θα πρέπει να σας δίνουν περίπου 12 γραμμάρια καθαρών Υδατανθράκων ημερησίως-δείτε τη Λίστα των Ενδεδειγμένων Τροφών για τη Φάση 1 για περισσότερες πληροφορίες.

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε περισσότερους υδατάνθρακες - καθημερινά:
• Μέχρι και 112 γραμμάρια τυρί
• 10 με 20 ελιές σαν ένα πρόχειρο σνακ
• Δοκιμάστε ½ αβοκάντο στη σαλάτα σας
• 28 γραμμάρια σάουρ-κριμ ή 84 γραμ. κρέμας χωρίς γλυκαντικές ουσίες στον καφέ σας
• Μέχρι 3 κουταλάκια του καφέ χυμό λεμονιού ή χυμού λάιμ
• Μία ή δύο μερίδες από μπάρες ή ροφήματα Atkins. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε τη συσκευασία για να σιγουρευτείτε ότι είναι κατάλληλα για την Εισαγωγή (λιγότερο από 5 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων).



Ποια είναι τα φαγητά υψηλά σε υδατάνθρακες που πρέπει να αποφεύγετε;

• Αποφεύγετε τη ζάχαρη και τα κορεσμένα λιπαρά.

*Μία σημείωση για τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες-μπορείτε να καταναλώνετε σουκραλόζη ή σακχαρίνη ως γλυκαντική ουσία, πρέπει όμως να λάβετε υπόψη ότι κάθε πακέτο περιέχει 1 γραμμάριο καθαρών υδατανθράκων εξαιτίας των συμπληρωμάτων που βάζουν οι κατασκευαστές των προϊόντων αυτών. Μπορείτε επίσης να καταναλώνετε αναψυκτικά διαίτης που περιέχουν αυτά τα γλυκαντικά καθώς και ζελατίνη χωρίς ζάχαρη.

Καλό είναι επίσης να αποφύγετε τροφές υψηλές σε υδατάνθρακες –να σας υπενθυμίσουμε ότι δεν χρειάζεται να κοπιάσετε γι’ αυτό, εμείς θα σας υποδείξουμε τον τρόπο πώς να προσθέσετε και πάλι τις τροφές αυτές στο διαιτολόγιο σας σε μετέπειτα στάδιο και να χάσετε ή να διατηρήσετε ταυτόχρονα το βάρος που επιθυμείτε.

Αυτά είναι τα τρόφιμα υψηλά σε υδατάνθρακες που πρέπει να αποφεύγετε:

• Αμυλούχα λαχανικά όπως οι πατάτες, οι γλυκοπατάτες και οι κολοκύθες
• Το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά-εάν πάλι νιώθετε ότι πρέπει οπωσδήποτε να καταναλώσετε αυτά τα είδη τροφών, προτιμήστε ποικιλίες χαμηλές σε υδατάνθρακες και υψηλές σε ίνες με όχι περισσότερο από 3 γραμμάρια Καθαρούς Υδατάνθρακες ανά μερίδα και περιοριστείτε σε μία μερίδα την ημέρα.
• Πλήρες, χαμηλό σε λιπαρά η αποβουτυρωμένο γάλα
• Φρούτα εκτός από αβοκάντο, ντομάτες και ελιές
• Ξηρούς καρπούς ή σπόρους
• Τροφές που συνδυάζουν Πρωτεΐνες με υδατάνθρακες όπως φακές, ρεβίθια, κόκκινα φασόλια και άλλα όσπρια

Προγραμματίστε εκ των προτέρων τα γεύματα σας για σίγουρη επιτυχία χωρίς κόπο.
Όταν προγραμματίζετε εκ των προτέρων τα γεύματα σας εξασφαλίζετε σίγουρα αποτελέσματα. Το Διατροφικό Πρόγραμμα Δύο Εβδομάδων είναι γεμάτο από νόστιμες συνταγές που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε πλήρως τις δύο πρώτες εβδομάδες. Βέβαια έχετε τη δυνατότητα να σχεδιάζετε το πρόγραμμα σας για κάθε γεύμα ή κάθε μέρα χωριστά.

Ας αρχίσουμε λοιπόν με τον προγραμματισμό του μενού.



ΦΑΣΗ 1: ΕΙΣΑΓΩΓΗ-ΛΙΣΤΑ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ

Τα περισσότερα ψάρια, πουλερικά και το κρέας δεν περιέχουν υδατάνθρακες. Επομένως, μπορείτε να καταναλώσετε αυτές τις τροφές. Παράλληλα όμως, εξασφαλίστε και την πρόσληψη 12 με 15 καθαρών υδατανθράκων καταναλώνοντας λαχανικά.

Όλα τα ψάρια συμπεριλαμβανομένων και των εξής:
Γλώσσα
Ρέγκα
Σολομός
Σαρδέλα
Τόνος
Πέστροφα

Όλα τα πουλερικά συμπεριλαμβανομένων και των εξής:
Κοτόπουλο
Πάπια
Χήνα
Γαλοπούλα
Ορτύκια
Φασιανός

Όλα τα Θαλασσινά συμπεριλαμβανομένων και των εξής:
Ψίχα Καβουριού
Μύδια*
Στρείδια*
Γαρίδες
Καλαμάρι

*Τα Μύδια και τα Στρείδια περιέχουν περισσότερους υδατάνθρακες, για αυτό περιοριστείτε στα 112 γραμμάρια την ημέρα.

Όλο το κρέας συμπεριλαμβανόμενου και των εξής:
Μπέικον
Βοδινό
Ζαμπόν*
Αρνί
Χοιρινό
Μοσχαρίσιο κρέας
Κρέας ελαφιού

*Συνιστάται προσοχή ως προς το επεξεργασμένο κρέας και στο ότι μερικά περιέχουν ζάχαρη, καθώς με τις τροφές αυτές αυξάνεται η κατανάλωση σε υδατάνθρακες. Επίσης, το κρέας με επιπρόσθετο αλάτι είναι απαγορευτικό.

Τα αυγά είναι πραγματικά πολύ θρεπτικά και αποτελούν βασική τροφή στο πρωινό της Διατροφικής Προσέγγισης Atkins.

Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και δημιουργείστε πιάτα με αυγά προσθέτοντας μανιτάρια, κρεμμύδια ή ακόμη και πράσινη πιπεριά. Προσθέστε τυρί φέτα και νοστιμέψτε τη δημιουργία σας με λίγο βασιλικό και ρίγανη.

Όλα τα Αυγά:
Ψητά
Τηγανιτά
Σφικτά
Ομελέτα
Αβγά Ποσέ
Χτυπητά
Μελάτα

Να θυμάστε ότι το τυρί περιέχει υδατάνθρακες, περίπου 1 γραμμάριο υδατάνθρακα ανά 28 γραμμάρια τυριού. Μπορείτε να καταναλώνετε γύρω στα 84 – 112 γραμμάρια την ημέρα. Τα 28 γραμμάρια ισούνται περίπου με το μέγεθος μίας συσκευασμένης φέτας αμερικανικού τυριού.
    Τύπος Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
    Μπλε Τυριά 1 oz /28 γραμμάρια 0.7
    Τσένταρ 1 oz /28 γραμμάρια 0.0
    Αγελαδινό,
    πρόβειο και κατσικίσιο 1 oz /28 γραμμάρια 0.3
    Τυρί Κρέμα 1 oz /28 γραμμάρια 0.8
    Φέτα 1 oz /28 γραμμάρια 1.2
    Γκούντα 1 oz /28 γραμμάρια 0.6
    Μοτσαρέλλα 1 oz /28 γραμμάρια 0.6
    Παρμεζάνα 1 κουτ. σούπας 0.2
    Ελβετικό 1 oz /28 γραμμάρια 1.0



    Λαχανικά:
    Θα πρέπει να λαμβάνετε κατά προσέγγιση 12 με 15 γραμμάρια υδατάνθρακες από λαχανικά ανά ημέρα, το οποίο αντιστοιχεί σε αρκετά φλιτζάνια ανάλογα με την ποσότητα καθαρών υδατανθράκων που περιέχει το λαχανικό.

    Λαχανικό Μερίδα/Προετοιμασία Καθαροί Υδατάνθρακες
    Λαχανάκια 2 κουτ. 0.2
    Σέλινο 1 κοτσάνι 0.8
    Ραδίκια 2oz/56 γραμμάρια 0.3
    Πράσο 1 κουτ. σούπας 0.1
    Αγγούρι 2oz/56 γραμμάρια 1.5
    Daikon (Άσπρο Ραπανάκι) 2oz/56 γραμμάρια 1.0
    Αντίδια 2oz/56 γραμμάρια 0.0
    Fennel 2oz/56 γραμμάρια 2.2
    Μαρούλι Iceberg 2oz/56 γραμμάρια 0.1
    Μανιτάρια 2oz/56 γραμμάρια 1.2
    Μαϊντανός 1 κουτ. σούπας 0.1
    Πιπεριές 2oz/56 γραμμάρια 2.3
    Ραντίτσιο 2oz/56 γραμμάρια 0.7
    Ραπανάκια 10/ ωμό 0.9
    Romaine lettuce 2oz/56 γραμμάρια 0.5


Τα παρακάτω λαχανικά είναι ελαφρώς υψηλότερα σε υδατάνθρακες από ότι οι σαλάτες λαχανικών που αναφέραμε παραπάνω. Επίσης, είναι πλούσια σε θρεπτικές ουσίες και προσθέτουν ποικιλία στην καθημερινή σας διατροφή. Βεβαιωθείτε ότι δεν ξεπερνάτε τα 12 με 15 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ημερησίως.


Λαχανικά Μερίδα/ Προετοιμασία Καθαροί Υδατάνθρακες
Αγκινάρα ¼ της κανονικής/βραστή 4.0
Σπαράγγι 6 μίσχους/βραστά 2.4
Καρδιές Αγκινάρας 1/ σε κονσέρβα με νερό 1.0
Αβοκάντο 1 ολόκληρο/ωμό 3.5
Μπαμπού βλαστάρια 4oz/112 γραμμάρια/βραστά 1.1
Παντζάρια 3oz/84 γραμμάρια/σε κονσέρβα 4.7
Μπρόκολο βραστό 3oz/84 γραμμάρια 1.6
Μπρόκολο ωμό 1oz/28 γραμμάρια 1.0
Λαχανάκια Βρυξελλών 2oz/56 γραμμάρια/βραστά 3.8
Λάχανο 2oz/56 γραμμάρια/βραστό ή ωμό 2.0
Κουνουπίδι 2oz/56 γραμμάρια βραστό ή ωμό 1.0
Εδώδιμο Τεύτλο 3oz/84 γραμμάρια/βραστό 1.8
Μελιτζάνα 3oz/84 γραμμάρια/βραστή ή ωμή 1.8
Λαχανίδα 1oz/28 γραμμάρια 2.4
Πράσα 1 oz/28 γραμμάρια/βραστά 1.7
Μπάμια 2 oz/56 γραμμάρια βραστή ή ωμή 2.4
Πράσινες ελιές 5 2.5
Μαύρες ελιές 5 0.7
Κρεμμύδι 2 oz/56 γραμμάρια/ψιλοκομμένο ωμό 4.8
Κολοκύθα 2oz/56 γραμμάρια/βραστό ή ωμό 2.8
Ραβέντι 1 Κοτσάνι 1.7
Αρακάς 2 oz/56 γραμμάρια 3.4
Σπανάκι 2oz/56 γραμμάρια/βραστό 0.4
Τοματίνια 1 ωμό 2.2
Γογγύλια 2oz/56 γραμμάρια/βραστά 2.2
Κολοκυθάκι 2oz σοταρισμένο 2.0

Γαρνιτούρες Σαλάτας
Μπέικον θρυμματισμένο 3 φέτες 0.0
Σφιχτά αυγά σε κύβους 1 αυγό 0.0
Τριμμένα τυριά (Δείτε παραπάνω σύνολο υδατανθράκων)

Βότανα και Μυρωδικά (Σιγουρευθείτε ότι δεν περιέχουν επιπρόσθετη ζάχαρη)
Βασιλικός 1 κουτ. σούπας 0.0
Πιπέρι Καγιέν 1 κουτ. σούπας 0.0
Άνηθος 1 κουτ. σούπας 0.0
Σκόρδο 1 σκελίδα 0.9
Πιπερόριζα (Τζίντζερ) 1 κουτ. σούπας τεμαχισμένη ρίζα 0.8
Ρίγανη 1 κουτ. σούπας 0.0
Πιπέρι 1 κουτ. σούπας 0.0
Δεντρολίβανο 1 κουτ. σούπας 0.0
Φασκόμηλο 1 κουτ. σούπας 0.0
Εστραγκόν 1 κουτ. σούπας 0.0
Σοταρισμένα Μανιτάρια 2oz/56 γραμμάρια 1.0
Sour cream 2 κουτ/καφέ 1.2

Ντρέσιγκ Σαλάτας – Οποιοδήποτε ντρέσιγκ σαλάτας που δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και όχι παραπάνω από 2 καθαρούς υδατάνθρακες ανά μερίδα είναι κατάλληλο για τη διατροφή σας. (δηλαδή 1 με 2 κουταλιές σούπας ανά μερίδα).

Μπλε Τυρί 2 κουτ. σούπας 2.3
Σίζαρ 2 κουτ. σούπας 0.5
Ιταλικό 2 κουτ. σούπας 3.0
Με χυμό Λεμόνι 2 κουτ. σούπας 2.8
Με λάδι και ξύδι 2 κουτ. σούπας 1.0
Ranch 2 κουτ. σούπας 1.4

Λίπη και Έλαια: Σε αυτά τα τρόφιμα δεν υπάρχουν καθαροί υδατάνθρακες αλλά η μερίδα δεν θα πρέπει να ξεπερνά σε δόση τη μία κουταλιά σούπας.
• Βούτυρο
• Μαγιονέζα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
• Ελαιόλαδο.
• Έλαιο Κανόλα
• Καρύδια
• Φασόλια από Σόγια*
• Καρπός σταφυλιού
• Σουσάμι
• Ηλιέλαιο
• Καρδαμέλαιο*

*Προσοχή στο μαγείρεμα: Να αποφεύγονται οι υψηλές θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο για σοτάρισμα.

Τεχνητές Γλυκαντικές Ουσίες
• Splenda – ένα πακέτο περιέχει 1 υδατάνθρακα

Ποτά
• Καθαρός ζωμός (χωρίς όμως πρόσθετες γλυκαντικές ουσίες)
• Club σόδα
• Κρέμα γάλακτος – συμπυκνωμένη ή ελαφριά- προσοχή στο σύνολο υδατανθράκων
• Ντεκαφεϊνέ ή κανονικός καφές και τσάι*
• Αρωματικό Σέλτζερ (χωρίς θερμίδες)
• Διαιτητική Σόδα- προσοχή στο σύνολο υδατανθράκων
• Τσάι από βότανα (χωρίς προσθήκη κριθαριού ή φρουκτόζης)
• Νερό-τουλάχιστον 8 οκτώ ποτήρια των 240 ml την ημέρα. Συμπεριλαμβάνονται:
◦ Φιλτραρισμένο νερό
◦ Μεταλλικό νερό
◦ Νερό βρύσης
* Ένα με δύο φλυτζάνια καφέ η τσαγιού με καφεΐνη επιτρέπονται ανάλογα με το επίπεδο ατομικής ανάγκης και ανοχής. Εάν παρατηρήσετε συμπτώματα υπογλυκαιμίας ή λαχτάρας γλυκού ως αποτέλεσμα, μη χρησιμοποιήσετε καφεΐνη. Αν έχετε πράγματι εθισμό στην καφεΐνη, είναι καλύτερο να κόψετε τη συνήθεια κατά τη διάρκεια της φάσης εισαγωγής.


Αλκοόλ - Το αλκοόλ δεν επιτρέπεται κατά τη διάρκεια της εισαγωγής αλλά μπορεί να καταναλωθεί στη φάση 2 σε μέτριες ποσότητες και εφόσον το άτομο εξακολουθεί να μπορεί να χάνει βάρος, αν και αυτό πιθανόν να συμβεί με αργότερο ρυθμό. Περιορίστε την κατανάλωση θέτοντας ως μέγιστη αυτή του ενός ποτηριού κρασί ανά βραδιά.


ΦΑΣΗ 2

ΠΩΣ ΝΑ ΑΡΧΙΣΕΤΕ ΤΗΝ ΦΑΣΗ 2 (ΣΥΝΕΧΙΖΟΜΕΝΗ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ)

Είστε έτοιμοι να μάθετε περισσότερα για τη Διατροφική Προσέγγιση της ‘ATKINS, να εξακολουθήσετε να χάνετε βάρος, να νιώθετε γεμάτοι ενέργεια και ότι έχετε τον έλεγχο;

Ας ξεκινήσουμε:

Καθαροί Υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης:

Ξεκινήστε με 25 γραμμάρια την ημέρα. Κάθε βδομάδα, αυξήστε την ποσότητα που καταναλώνετε σε Καθαρούς Υδατάνθρακες ημερησίως κατά 5 γραμμάρια.

Στη διάρκεια της φάσης Σ.Α.Β, η Atkins θα σας διδάξει πώς να προσθέτετε καλούς υδατάνθρακες επαναφέροντάς τους στη δίαιτα σας. Από την πρώτη εβδομάδα αυτή της φάσης, θα αυξήσετε την καθημερινή σας κατανάλωση σε υδατάνθρακες από 20 γραμμάρια (ποσότητα που καταναλώνεται στην Φάση της Εισαγωγής) σε 25. Κατά τη δεύτερη εβδομάδα της φάσης Σ.Α.Β θα μπορείτε να καταναλώνετε 30 γραμμάρια Καθαρούς υδατάνθρακες ημερησίως-συνεχίζοντας κατά τον ίδιο τρόπο.

Τι μπορείτε να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης.
 Θα συνεχίσετε να απολαμβάνετε επαρκείς ποσότητες άπαχης πρωτεΐνης - κοτόπουλο, γαλοπούλα, άπαχο βοδινό, ψάρι, θαλασσινά, αρνί, χοιρινό, μοσχαρίσιο κρέας, αυγά και μία ποικιλία από φυτικές πρωτεΐνες .
 Θα εξακολουθήσετε να καταναλώνετε φυσικά λίπη - ελαιόλαδο, καρδαμέλαιο, βούτυρο και αβοκάντο.
 Επιπλέον, μπορείτε να επαναφέρετε την ποικιλία στη διατροφή σας προσθέτοντας και άλλα λαχανικά, σαρκώδεις καρπούς, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Μην ξεχνάτε να τηρείτε το ημερήσιό σας σύνολο Καθαρών Υδατανθράκων κάθε εβδομάδα. Χρησιμοποιήστε τη Λίστα Αποδεκτών Τροφών για τη Φάση 2 και κανονίστε ανάλογα το διατροφικό σας πρόγραμμα.




Βρείτε το Κρίσιμο Επίπεδο Κατανάλωσης Υδατανθράκων για την Απώλεια Βάρους-CCLL
Το CCLL αποτελεί το προσωπικό σας όριο υδατανθράκων. Πρόκειται για τον αριθμό Καθαρών Υδατανθράκων που μπορείτε να καταναλώνετε καθημερινά και να εξακολουθείτε να χάνετε βάρος.

Για παράδειγμα, προσθέτετε 5 Καθαρούς υδατάνθρακες την εβδομάδα στο καθημερινό σας διαιτολόγιο μέχρι να φτάσετε στα 45 γραμμάρια. Μέχρι αυτό το σημείο, παρατηρείτε ότι όντως χάνετε βάρος, αλλά στα 45 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα η διαδικασία απώλειας βάρους έρχεται σε ένα τέλμα. Συμβαίνει το εξής: Το δικό σας Κρίσιμο Επίπεδο Κατανάλωσης Υδατανθράκων ανέρχεται κατά προσέγγιση στα 40 γραμμάρια σε ημερήσια βάση. Είναι τόσο απλό. Οπότε γνωρίζετε ότι όσο εξακολουθείτε να καταναλώνετε 40 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ή και λιγότερα ανά την ημέρα, θα συνεχίσετε να χάνετε βάρος.

Το ενδιαφέρον σημείο εδώ είναι ότι το CCLL του καθενός είναι διαφορετικό.

Θέλετε να μάθετε γιατί;

Επιμείνετε σε αυτό το στάδιο ώσπου να σας απομένουν περίπου 4.5 κιλά για την ολοκλήρωση του στόχου σας, τότε μπορείτε να περάσετε στη Φάση της Προ-Συντήρησης (Pre-Maintenance).

Ας φτιάξουμε το πλάνο του μενού.



ΦΑΣΗ 2: ΣΥΝΕΧΙΖΟΜΕΝΗ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ-ΛΙΣΤΑ ΑΠΟΔΕΚΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ

Καλώς ήρθατε στην ελευθερία, την ποικιλία και τη Συνεχιζόμενη Απώλεια Βάρους. Συνδυάζοντας τη λίστα αυτή με όλες τις επιλογές από τη Φάση 1, πετυχαίνετε μία πολύ ευρύτερη ποκιλία τροφών. Έτσι, απολαμβάνετε επιπλέον προνόμια στη γεύση χωρίς όμως να στρέφετε το βλέμμα σας μακριά από τον τελικό σας στόχο. Καλώς ήρθατε στη Φάση 2.

Κατά τη φάση Σ.Α.Β εντάσσετε στη διατροφή σας τροφές υψηλότερες σε υδατάνθρακες- προσθέτετε 5 γραμμάρια από Καθαρούς Υδατάνθρακες κάθε εβδομάδα. Μπορείτε πλέον να περάσετε από τα λαχανικά σε άλλες τροφές όπως ξηροί καρποί, σπόροι και σαρκώδη φρούτα. Παρόλο που θα καταναλώνετε πρωτίστως φυσικά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα, θα μπορείτε πλέον να στραφείτε και σε προκατασκευασμένα προϊόντα-κατάλληλα ιδίως για πολυάσχολους ανθρώπους.

Η Δύναμη των Πέντε

Στις συνιστώμενες ποσότητες τα παρακάτω τρόφιμα περιέχουν 5 γραμμάρια από Καθαρούς Υδατάνθρακες το καθένα (συνολικούς υδατάνθρακες χωρίς φυτικές ίνες)

Γαλακτοκομικά Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
Κότατζ τσιζ 1% 6oz/168 γραμμ. 4.7
Κρέμα με πολλά λιπαρά 2 κουτ. σούπας 0.8
Μοτσαρέλλα 5oz/140 γραμμ. 3.0
Ρικότα τυρί 4oz/112 grams 5.7

Ξηροί καρποί και Σπόροι Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
Αμύγδαλα 30 καρποί 5.2
Βραζιλιάνικα καρύδια 10 καρποί 4.0
Κάσιους 9 καρποί 4.4
Αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι 6 κουτ. σούπας 5.0
Mακαντέμια 12 καρποί 4.0
Πεκάν 10 μισά 3.0
Φυστίκια 50 καρποί 5.0
Καρύδια 14 καρποί 5.0

Φρούτα Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
Φρέσκα Βατόμουρα (Μπλε) 1.5oz/42 γραμμ. 5.1
Πεπόνι Cantaloupe 1.5oz/42 γραμμ. 3.5
Φρέσκα Βατόμουρα (κόκκινα) 1.5oz/42 γραμμ. 3.6
Φρέσκιες φράουλες 1.5oz/42 γραμμ. 2.6

Χυμοί Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
Χυμός λεμονιού 2 fl oz/60ml 5.2
Χυμός λάιμ 2 fl oz /60ml 5.6
Τοματοχυμός 2 fl oz/60ml 4.9

Προπαρασκευασμένα Τρόφιμα
Πολλά από τα φαγητά που είναι καταχωρημένα στην παραπάνω λίστα είναι διαθέσιμα συσκευασμένα σε σουπερμάρκετ και παντοπωλεία-μπορείτε άνετα να τα αγοράσετε από εκεί- ωστόσο, δώστε προσοχή στην ποσότητα της συσκευασίας και επίσης αφαιρείτε τις φυτικές ίνες από τους συνολικούς υδατάνθρακες για να υπολογίσετε τους Καθαρούς Υδατάνθρακες.

Και μη ξεχνάτε ότι οι μπάρες και τα ροφήματα Atkins είναι επίσης ιδιαίτερα εξυπηρετικά. Κάθε γεύση επιτρέπεται στη Φάση 2. Απολαύστε τις υγιεινές και ευχάριστες τροφές μας χωρίς να χάνετε λεπτό από τον χρόνο σας.


ΦΑΣΗ 3

ΦΑΣΗ 3: ΠΡΟ-ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ (PRE-MAINTENANCE)

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΟ-ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ;

Προ-Συντήρηση είναι η τρίτη φάση στη Διατροφική Προσέγγιση Atkins. Είστε κοντά στην επίτευξη του στόχου! Μόνο 5 κιλά απομένουν. Έχετε πλήρη έλεγχο της διατροφής σας, απολαμβάνετε μεγαλύτερη ποικιλία, αυξημένη φυσική δραστηριότητα και ακόμη χάνετε βάρος. Αρχίζετε πλέον να συνειδητοποιείτε αυτό που και χιλιάδες άλλοι έχουν καταλάβει-ότι δηλαδή αυτό η προσέγγιση διατροφής είναι για μια ζωή και σας κάνει να νιώθετε υπέροχα.

ΤΙ ΠΡΟΚΕΙΤΑΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ:

Θα νιώσετε πιο ενδυναμωμένοι από ποτέ.
Οι δύο πρώτες φάσεις σας καθοδηγούν, ενώ τώρα θα είστε εσείς υπεύθυνοι της διατροφής σας. Το να τρώτε τις σωστές τροφές θα έχει γίνει δεύτερη φύση για εσάς, η φυσική δραστηριότητα επίσης. Εσείς διευθύνετε την «παράσταση» και μάλιστα πολύ καλά, χάνοντας επιτυχώς και τα τελευταία αυτά 5 κιλά.

Θα ανακαλύψετε την Ισορροπία Υδατανθράκων σας.
Κατά τη διάρκεια της Φάσης της Προ-Συντήρησης θα συνεχίσετε να προσθέτετε καλούς υδατάνθρακες στη δίαιτα σας κάθε εβδομάδα και θα εξακολουθήσετε να χάνετε βάρος μέχρι να φτάσετε στο σημείο ισορροπίας - στο σημείο όπου δεν χάνετε ούτε βάζετε κιλά. Ονομάζουμε το σημείο αυτό, Atkins Carbohydrate Equilibrium ή πιο απλά ACE.

Θα απολαύσετε τα οφέλη της υπομονής που επιδείξατε.
Όταν πλέον σας απομένουν μόνο ελάχιστα κιλά, όσο πιο αργά γίνει αυτό τόσο το καλύτερο. Μπορεί να χρειαστούν μήνες μέχρι να επιτύχετε την Atkins Ισορροπία Υδατανθράκων και αυτό είναι θετικό γιατί ο χαλαρός αυτός ρυθμός στέλνει στον οργανισμό σας το μήνυμα ότι πρόκειται για μια απόλυτα φυσική διαδικασία.

Αναρωτιέστε αν πρέπει να ξεκινήσετε με τη Προ-Συντήρηση;


Πρέπει να ξεκινήσετε με τη Προ-Συντήρηση;

Θα πρέπει να ξεκινήσετε με τη Προ-Συντήρηση εάν:

 Εάν έχετε ολοκληρώσει την προηγούμενη φάση Συνεχιζόμενης Απώλειας Βάρους και είστε έτοιμοι να φτάσετε στον στόχο σας, αυτή η φάση είναι το επόμενο λογικό βήμα για εσάς.
 Ή εάν δεν έχετε ξεκινήσει με κάποιο συγκεκριμένο πρόγραμμα και θέλετε να χάσετε περίπου 5 κιλά, μπορείτε να επιλέξετε αυτή τη Φάση.
 Εάν ξεκινήσετε εδώ, βεβαιωθείτε ότι έχετε ενημερωθεί με τις σχετικές πληροφορίες για τις Φάσεις 1 και 2 ώστε να κατανοήσετε τις βασικές αρχές του προγράμματος.

Πως να ξεκινήσετε την Προ-Συντήρηση


ΠΩΣ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΡΟ-ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Η Προ-Συντήρηση σας δίνει περισσότερη ελευθερία και περισσότερο έλεγχο καθώς πλησιάζετε στο στόχο σας.

Έτοιμοι; Ξεκινάμε:

Καθαροί Υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης: Κάθε εβδομάδα αυξήστε τους Καθαρούς Υδατάνθρακες κατά 10 γραμμάρια καθημερινά.
Ας υποθέσουμε ότι ολοκληρώσατε τη Συνεχιζόμενη Απώλεια Βάρους με 45 Καθαρούς Υδατάνθρακες την ημέρα. Συγχαρητήρια! Μπορείτε να περάσετε στη Προ-Συντήρηση με 55 καθαρούς Υδατάνθρακες. Μετά, την επόμενη εβδομάδα, αυξήστε το ποσό αυτό στους 65-εφόσον συνεχίζετε επιτυχώς να χάνετε βάρος. Εάν παρατηρήσετε ότι παραμένετε στάσιμοι, μειώστε την ποσότητα των καθαρών υδατανθράκων κατά 10 γραμμάρια.

Προσδιορίστε το Ισοζύγιο Υδατανθράκων Atkins (ACE)
Ο απόλυτος στόχος της Atkins είναι να προσδιορίσει τον υψηλότερο αριθμό καθαρών υδατανθράκων που μπορείτε να λαμβάνετε χωρίς αυτό να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο βάρος σας. Αυτός ο πολύ προσωπικός αριθμός ονομάζεται ACE- ή αλλιώς Ισοζύγιο Υδατανθράκων Atkins. Θα εντοπίσετε το δικό σας ACE καθώς προσθέτετε καθαρούς υδατάνθρακες ξανά στο διαιτολόγιο σας. Πετυχαίνετε το ισοζύγιο σας όταν είστε στο ιδανικό σας βάρος. Οπότε προσαρμόσετε ανάλογα τους υδατάνθρακες έτσι ώστε να συνεχίσετε να χάνετε βάρος. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για το ACE;

Τι θα τρώτε στη φάση αυτή
Στη φάση αυτή θα συνεχίσετε να καταναλώνετε αρκετή άπαχη πρωτεΐνη - κοτόπουλο, άπαχο βοδινό, ψάρια, αρνί, χοιρινό, μοσχάρι, οστρακοειδή, αυγά και μία ποικιλία από φυτικές πρωτεΐνες.

Μπορείτε να συνεχίσετε να προσθέτετε ποικιλία σε υδατάνθρακες-νόστιμα φρούτα όπως μήλα, ροδάκινα, φράουλες και μπανάνες. Προσθέστε και τρόφιμα ολικής αλέσεως όπως καστανό ρύζι, αλεύρι βρώμης και δημητριακά ολικής αλέσεως πλούσια σε φυτικές ίνες. Ελέγξτε την Λίστα Αποδεκτών Τροφίμων στη Φάση 3 –για όλες τις υγιείς επιλογές.

Εντάξει λοιπόν, ήρθε η ώρα να γιορτάσετε
Μόλις διατηρήσετε το ιδανικό σας βάρος για ένα μήνα, τα έχετε πλέον καταφέρει. Και πόσο το αξίζετε! Είστε λοιπόν έτοιμοι για τη δική μας εκδοχή αποφοίτησης-Δια Βίου Συντήρηση.

Ας προγραμματίσουμε το μενού.


Φάση 3: Προ-Συντήρηση-Ενδεδειγμένη Λίστα τροφών
Θα πρέπει σε αυτό το σημείο να αναφωνήσετε «ουάου». Και αν δεν το κάνετε εσείς, θα το κάνουμε εμείς για εσάς. Ουάου, τα καταφέρατε μέχρι την Φάση 3 και γνωρίζετε τι σημαίνει αυτό-έχετε σχεδόν ολοκληρώσει τον στόχο σας. Τώρα είναι καιρός να μειώσετε το ρυθμό με τον οποίο χάνετε βάρος και να βρείτε το δικό σας ACE, το Ισοζύγιο Υδατανθράκων Atkins. Και διαθέτουμε έναν συναρπαστικό τρόπο για να το κάνουμε αυτό-μεγαλύτερη ποικιλία. Ταιριάξτε αυτά τα φαγητά, μαζί με μερικά τρόφιμα ολικής αλέσεως, με τις λίστες από τις Φάσεις 1 και 2 για τη συνολική ποικιλία του διατροφικού σας προγράμματος.
Στη Προ-Συντήρηση, προσθέτετε 10 Καθαρούς Υδατάνθρακες την εβδομάδα- Η δύναμη των 10 το κάνει πιο εύκολο. Αυτά τα τρόφιμα σε αυτές τις ποσότητες ισούνται με 10 γραμμάρια Καθαρών υδατανθράκων –μην ξεχνάτε αυτό είναι οι συνολικοί υδατάνθρακες μείον τις φυτικές ίνες.
Σας ευχόμαστε καλή διασκέδαση αν και είμαστε σίγουροι ότι θα το διασκεδάσετε.

Η Δύναμη των 10
Αμυλούχα Λαχανικά* Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
Acorn Squash 3oz/84 γραμμάρια 10.0
(είδος κολοκυθιού)
Καρότα 5oz/140γραμμάρια 10.2
Λευκές πατάτες 3oz/84 γραμμάρια 11.3
Γλυκοπατάτες μαγειρεμένες 3oz/84 γραμμάρια 9.6

Όσπρια* Μέγεθος Μερίδας Καθαροί Υδατάνθρακες
Ρεβίθια 3oz/84 γραμμάρια 16.2
Φασόλια Gt Northern 3oz/84 γραμμάρια 12.5
Κόκκινα Φασόλια 3oz/84 γραμμάρια 11.6
Φακές 3oz/84 γραμμάρια 10.3
Φασόλια Γίγαντες 3oz/84 γραμμάρια 14.2
Φασόλια Navy 3oz/84 γραμμάρια 15.5
Φασόλια Pinto 3oz/84 γραμμάρια 13.5

Μερίδα Φρούτων Μέγεθος Καθαροί Υδατάνθρακες
Μήλο ½ από ολόκληρο 8.7
Μπανάνα 1 μικρή 21.2
Κεράσια 1oz/84 γραμμάρια 4.2
Γκρέιπφρουτ ½ από ολόκληρο 7.9
Άσπορα Σταφύλια 2 oz/56 γραμμάρια 9.9
Γκουάβα 1 μέτριο 5.8
Ακτινίδιο 1 8.7
Μάνγκο 2oz/56 γραμμάρια 8.2
Ροδάκινο 1 ολόκληρο 8.9
Δαμάσκηνο 1 ολόκληρο 7.6
Καρπούζι 2oz/56 γραμμάρια 5.2

Ολικής Αλέσεως* Μέγεθος Καθαροί Υδατάνθρακες
Χυλός Βρώμης 4oz/112 γραμμάρια 10.6
Ζυμαρικά ολικής άλεσης 1oz/28 γραμμάρια 8.3
Καστανό ρύζι 2oz/56 γραμμάρια 11.6

*Όλα τα σύμβολα δείχνουν εάν τα λαχανικά, όσπρια ή ολικής άλεσης τρόφιμα είναι μαγειρευτά.

ΦΑΣΗ 4
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ (ή Συντήρηση Εφ’ Όρου Ζωής);

Η Δια Βίου Συντήρηση είναι η τέταρτη και τελευταία φάση της Διατροφικής Προσέγγισης Atkins. Εδώ πρέπει να δεσμευτείτε απέναντι στον εαυτό σας ότι θα διατηρείστε στο ιδανικό σας βάρος από εδώ και πέρα. Εδώ είναι που απολαμβάνετε τους καρπούς του λογικού διατροφικού προγράμματος που έχετε εκπονήσει-και απολαμβάνετε να έχετε ενέργεια, βελτιωμένη υγεία, καταπληκτική αυτοπεποίθηση και το καλύτερο από όλα, σας αρέσει αυτό που βλέπετε στον καθρέφτη.

Ορίστε τι πρέπει να κάνετε:

Θα πρέπει να δεσμευτείτε ότι θα διατηρήσετε τον έλεγχο για μία ζωή
Τα έχετε καταφέρει. Τώρα ήρθε η στιγμή να αποδείξετε ότι μπορείτε να συνεχίσετε. Η Δια Βίου Συντήρηση θα σας δείξει τον τρόπο. Η βελτιωμένη σας διατροφή και η άσκηση είναι δική σας κατάκτηση όχι για σήμερα ή αύριο-αλλά για πάντα.

Θα εξαρτάστε από το Ισοζύγιο Υδατανθράκων
Έχετε εντοπίσει το δικό σας Ισοζύγιο κατά τη Φάση 3:Προ-Συντήρηση. Αυτός είναι ο μαγικός σας αριθμός. Κατά τη διάρκεια της Δια Βίου Συντήρησης, θα προσκολληθείτε σε αυτό το νούμερο σαν να είναι δεύτερη φύση σας. Και εύκολα θα μείνετε μέσα στα όρια του ιδανικού σας βάρους με απόκλιση 2.5 κιλών το πολύ.

Θα λάβετε υποστήριξη αλλά και θα την ανταποδώσετε
Η Atkins είναι μία κοινότητα αποτελούμενη από εκατομμύρια υγιή, ευτυχισμένα μέλη. Μερικά μέλη αναζητούν ενθάρρυνση και υποστήριξη. Μερικά πάλι δεν έχουν απλά πετύχει, έχουν γίνει ειδήμονες οι ίδιοι και είναι έτοιμοι να βοηθήσουν άλλους ώστε να απολαύσουν και εκείνοι τον απίστευτο τρόπο ζωής της Atkins. Οπότε, κρατήστε επαφή, μάθετε, μοιραστείτε, συμμετέχετε στην κοινότητα μας και γνωρίστε από κοντά την Ομάδα της Atkins.


Θα δείξετε στον κόσμο
Πόσο καλά είναι να νιώθεις γνωρίζοντας από καρδιάς ότι δεν θα χρειαστεί να κάνεις μία άλλη δίαιτα ποτέ ξανά;
Δεν ακούγεται και τόσο άσχημο, έτσι δεν είναι; Στην πραγματικότητα όταν είστε στην Atkins, δεν ακολουθείτε κάποια δίαιτα. Απλά, προχωράτε παρακάτω σε έναν καινούριο τρόπο ζωής. Για μία ακόμη φορά συγχαρητήρια.


Πρέπει να ξεκινήσετε με τη Δια Βίου Συντήρηση;

Θα πρέπει να αρχίσετε με τη Δια Βίου Συντήρηση εάν:
 Έχετε ολοκληρώσει τη Προ-Συντήρηση και είστε στο επιθυμητό σας βάρος, αυτή η Φάση είναι το επόμενο βήμα.
 Εάν δεν έχετε περάσει από τη Φάση 3: Προ-Συντήρηση, δεν σας συνιστούμε να αρχίσετε με τη Φάση 4. Η Προ-Συντήρηση είναι η φάση όπου εντοπίζετε το ACE σας, το ισοζύγιο υδατανθράκων-το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό καθώς σας βοηθά να τρώτε σωστά και να μην παρεκκλίνετε από το στόχο σας για μια ζωή!


ΠΩΣ ΝΑ ΑΡΧΙΣΕΤΕ ΤΗ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Τα καταφέρατε μέχρι τώρα! Το υπόλοιπο είναι εύκολο. Παρακάτω θα βρείτε τις βασικές συμβουλές για τη Δια-Βίου Συντήρηση.

Συνεχίζουμε λοιπόν:

Καθαροί Υδατάνθρακες σε αυτή τη φάση: Διατηρηθείτε στο ACE σας.
Σε αυτή τη φάση στόχος σας οπωσδήποτε είναι να διατηρηθείτε στο Ισοζύγιο Υδατανθράκων που έχετε ανακαλύψει με τη βοήθεια της Atkins στη φάση της Προ-Συντήρησης. Όσο διατηρείστε σε αυτό το νούμερο, αποκτάτε μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και πίστη ότι το βάρος θα διακυμαίνεται στα ίδια επίπεδα με μία απόκλιση 1-1,5 κιλά, τα οποία είναι και η φυσική αυξομείωση του βάρους σας.

Τι μπορείτε να τρώτε σε αυτή τη φάση
 Εντάξει, δεν υπάρχουν εκπλήξεις εδώ. Συνεχίστε απλώς να τρώτε αρκετές άπαχες πρωτεΐνες, οποιοδήποτε είδος σας αρέσει. Μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι, οστρακοειδή και μία ποικιλία από φυτικές πρωτεΐνες.
 Συνεχίστε να καταναλώνετε καλά λιπαρά. Αβοκάντο, ελαιόλαδο κτλ
 Απολαύστε τη μεγάλη ποικιλία σας από καλούς υδατάνθρακες, φρούτα και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, ξηρούς καρπούς και τρόφιμα ολικής αλέσεως.
 Και να θυμάστε τι πρέπει να αποφεύγετε: κακά λιπαρά, επεξεργασμένα τρόφιμα φτιαγμένα από λευκό αλεύρι και ζάχαρη και ελάχιστες ή καθόλου φυτικές ίνες.

Το πιο σημαντικό είναι να διασκεδάζετε με το φαγητό
Σας έχει γίνει βίωμα πλέον ότι το να τρώτε σωστά είναι στην ουσία ο μόνος τρόπος διατροφής. Και επίσης έχετε δει ότι μπορεί να γίνει και απολαυστικός. Οπότε απολαύστε το, τρώγοντας μερικές από τις καλύτερες τροφές στον κόσμο. Πειραματιστείτε με διαφορετικά φαγητά. Απλά, διατηρηθείτε στο ACE σας.

Νικήστε τις παλιές σας συνήθειες μια και καλή και μάθετε να μείνετε μακριά από τους διάφορους πειρασμούς.
Η ζωή συνεχίζεται και μετά την επίτευξη του στόχου σας. Αυτό σημαίνει περίοδοι άγχους. Και ενώ σε τέτοιες περιόδους το χέρι συνήθως πάει σε αμυλούχες και γλυκαντικές τροφές, εσείς έχετε τη δύναμη να επιλέξετε τις σωστές τροφές οι οποίες παρεμπιπτόντως μειώνουν τα επίπεδα του στρες στον οργανισμό. Οπότε απλώστε το χέρι.

Επίσης αναδιοργανώστε την κουζίνα σας. Σιγουρευτείτε ότι διαθέτετε αρκετά έτοιμα σνακ, ανάμεσα σε αυτά και τις μπάρες και τα ροφήματα της Atkins. Είναι εύγευστα, γλυκά και τέλεια για να διατηρήσετε το βάρος σας στα επιθυμητά επίπεδα.

Έχετε κάνει την απώλεια βάρους προτεραιότητά σας. Τώρα κάντε το ίδιο και για τη διαχείριση του βάρους σας.
Κοπιάσατε για να καταφέρετε να απαλλαχθείτε από το περιττό βάρος. Και το κάνατε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, με πραγματικά νόστιμα φαγητά, χωρίς να ακολουθήσετε δίαιτες του συρμού και χωρίς ακριβά προκατασκευασμένα γεύματα. Να το θυμάστε αυτό. Ότι πετύχατε το πετύχατε με σωστή διατροφή, φανταστείτε τώρα πόσο ευχαριστημένοι θα είστε όταν ένα χρόνο μετά θα είστε στο ίδιο ακριβώς βάρος.

Έτσι, πρέπει να υποσχεθείτε ότι θα είστε σε επαφή με το σώμα σας. Ρωτήστε τον εαυτό σας: «Πως μου ταιριάζουν τα ρούχα μου;»Εάν η απάντηση είναι «σφικτά», τότε κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και ανεβείτε στη ζυγαριά. Κάντε μια μεγάλη προσπάθεια να παραμείνετε μέχρι 2.5 κιλά πάνω από το βάρος που έχετε ως στόχο να διατηρήσετε. Στην περίπτωση που έχετε πάρει παραπάνω από 2.5 κιλά, επιστρέψτε στην προηγούμενη φάση από αυτή που βρίσκεστε τώρα για μία δύο εβδομάδες για να πετύχετε το βάρος που θέλετε. Αυτή η στρατηγική σας εγγυάται ότι ποτέ δεν θα υπερβείτε τα 2,5 αυτά παραπανίσια κιλά ξανά.

10 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ATKINS

Από όπου και αν αρχίσετε το πρόγραμμα, οι 10 αυτές συμβουλές θα σας φανούν πολύτιμες. Θα σας βοηθήσουν να μην ξεστρατίσετε, άσχετα με τη Φάση στην οποία βρίσκεστε.

1. Πρέπει να καταλάβετε τι τρώτε.
Η Atkins αφορά τη σωστή διατροφή. Αλλά για να φάτε σωστά, πρέπει να γνωρίζετε τι τρώτε. Η Atkins θα σας κάνει ειδικούς στη διατροφή. Θα μάθετε ποιες τροφές χρειάζεται το σώμα σας για να χάσει ή να διατηρήσει βάρος, πώς να μειώσετε εύκολα τους υδατάνθρακες και τη ζάχαρη, τέλος θα μάθετε να «διαβάζετε» τις ετικέτες των προϊόντων και πολλά άλλα.

Ξεκινήστε με τα εξής:

 Διαβάστε προσεκτικά τη λίστα με τα ενδεδειγμένα τρόφιμα για τις Φάσεις 1,2, και 3. Αυτό είναι το πολύ νόστιμο ‘σκονάκι’ σας.
 Καταλάβετε τι είναι οι Καθαροί Υδατάνθρακες.
 Χρησιμοποιήστε το χρήσιμο μετρητή καθαρών υδατανθράκων σε συνδυασμό με τη λίστα ενδεδειγμένων τροφών και θα μπορείτε εύκολα να παρακολουθείτε την ποσότητα των υδατανθράκων σας.
2. Να είστε λογικοί, χωρίς να έχετε εμμονές με τις ποσότητες.
Δεν σας υποχρεώνουμε να μετράτε τις θερμίδες- ζητάμε από εσάς να χρησιμοποιήσετε απλή λογική. Ίσως να γνωρίζετε ήδη ότι οι πολλές θερμίδες καθυστερούν το ρυθμό απώλειας βάρους, η έκπληξη είναι ότι πολύ λίγες θα μειώσουν το μεταβολισμό σας. Ξεκινήστε με αυτές τις συστάσεις και αργότερα προσαρμόζετε τα μέτρα αυτά στα δικά σας δεδομένα.

Συστάσεις σε σχέση με τις θερμίδες:*

 Οι γυναίκες θα πρέπει να στοχεύουν στην κατανάλωση 1500-1800 θερμίδων την ημέρα.
 Οι άντρες θα πρέπει να στοχεύουν στην κατανάλωση 1800-2000 θερμίδων την ημέρα.

*Οι συστάσεις σε σχέση με τις θερμίδες ποικίλουν από το μέγεθος, το φύλο, την ηλικία και τον μεταβολισμό σας.

3. Να τρώτε τακτικά. Ακριβώς, δεν χρειάζεται να λιμοκτονείτε.
Άσχετα με τη φάση, πρέπει να καταναλώνετε τρία γεύματα κανονικού μεγέθους καθώς και δύο σνακ την ημέρα.

4. Απολαύστε σνακ ακόμη και όταν είστε σε έξω.
Μην ανησυχείτε, για την Atkins η λέξη ‘σνακ’ είναι καλή-θα σας δείξουμε πώς να νιώθετε χορτάτοι ανάμεσα στα κύρια γεύματα και φυσικά μπορείτε να απολαμβάνετε μπάρες και ροφήματα Atkins από την πρώτη μέρα. (Σύνδεσμος σε προϊόντα 1.2)

5. Απολαύστε το φαγητό -στο εστιατόριο, στο σπίτι, παντού.
Άλλες δίαιτες μεταδίδουν ένα αίσθημα φόβου για το φαγητό. Πολλές απαιτούν να καταναλώνετε ακριβά, προκαθορισμένα και προκατασκευασμένα γεύματα. Όχι όμως η Atkins. Θα κάνετε τις σωστές επιλογές και δεν θα λοξοδρομήσετε.

6. Να πίνετε περισσότερο νερό.
Είναι όντως αλήθεια- το περισσότερο νερό ενθαρρύνει το σώμα σας να αποβάλλει περισσότερο βάρος που προέρχεται από υγρά-είναι απόλυτα υγιές, οπότε καλό είναι να καταναλώνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια ημερησίως.

7. Μην ξεχνάτε τα διατροφικά σας συμπληρώματα.
Λάβετε ημερησίως μία πολυβιταμίνη με μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο αλλά χωρίς σίδηρο. Λάβετε ημερησίως και Ωμέγα 3 και 6 λιπαρά οξέα και συμπλήρωμα φυτικών ινών εάν είναι απαραίτητο.

8. Ανεβάστε τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας.
Τα οφέλη της άσκησης είναι αδιαμφισβήτητα, στην Atkins όμως πιστεύουμε ότι περισσότερη άσκηση σημαίνει καλύτερα αποτελέσματα και σας οδηγεί στον στόχο σας ακόμη πιο γρήγορα.

9. Αναζητήστε υποστήριξη στα συγγενικά και φιλικά σας πρόσωπα.
Οι δικοί σας άνθρωποι θέλουν να φθάσετε στο στόχο σας. Άρα, μην χάνετε χρόνο, συζητήστε και πείτε στους σημαντικούς ανθρώπους της ζωής σας πως νιώθετε και τι κάνετε. Και αν χρειάζεστε κάποια υποστήριξη, μην χρονοτριβείτε - απλά ζητήστε την.

10. Να παρακολουθείτε την πορεία σας
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.057 δευτερόλεπτα

Syndication