ΘΕΜΑ: Διατροφή και ελεύθερη κατάδυση

Ολα τα παρακατω ισχυουν για την ελευθερη καταδυση. Εγω που ακολουθω αυτη την διατροφη κετογενη , θα μπορεσω να ανταπεξελθω?

Η ελεύθερη κατάδυση είναι ένα σπορ ιδιαίτερα απαιτητικό και με υψηλό επίπεδο αντικειμενικής δυσκολίας. Όπως σε κάθε σπορ, έτσι και στην ελεύθερη κατάδυση η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη βέλτιστη επίδοση και ασφάλεια των ασκουμένων.

Δυστυχώς οι επιστημονικές μελέτες που εξετάζουν διατροφικά σχήματα και διατροφικές στρατηγικές στην ελεύθερη κατάδυση είναι λιγοστές και συνεπώς τα άτομα που κάνουν ελεύθερη κατάδυση τείνουν να ακολουθούν διατροφικά υποδείγματα σύμφωνα με την εμπειρία τους και με βάση αυτά που ακούν από άτομα του περιβάλλοντός τους. Στο παρόν άρθρο θα προσπαθήσουμε να ανασκοπήσουμε τα υπάρχοντα επιστημονικά δεδομένα που αφορούν στην ιδανική διατροφή πριν την ελεύθερη κατάδυση, κατά τη διάρκειά της και αμέσως μετά τη λήξη της.

6 έως 3 ημέρες πριν την κατάδυση

Σε αυτό το χρονικό διάστημα μεγάλη σημασία πρέπει να δοθεί στη μεγιστοποίηση των αποθηκών υδατανθράκων και υγρών στο σώμα. Η καλή κατάσταση υδάτωσης είναι ζωτικής σημασίας για την αποφυγή προβλημάτων αποσυμπίεσης κατά τη διάρκεια της ελεύθερης κατάδυσης. Συνεπώς, κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών η πρόσληψη νερού θα πρέπει να ξεπερνάει τα 2 Lt ημερησίως και θα πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση αλκοόλ, που αποτελεί σοβαρό παράγοντα αφυδάτωσης.

Αναφορικά με την πρόσληψη υδατανθράκων, τα γεύματα θα πρέπει να είναι πλούσια σε αμυλώδη προϊόντα και δημητριακά, όπως επίσης και σε φρούτα. Τουλάχιστον ένα ποσοστό 50-65% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης θα πρέπει να προέρχεται από σύνθετους υδατάνθρακες (προΐόντα ολικής αλέσεως, φρούτα, ζυμαρικά, λαχανικά). Εάν μάλιστα οι καταδύσεις είναι επαναλαμβανόμενες σε μία ή περισσότερες ημέρες, τότε το ποσοστό 65% είναι αυτό που φαίνεται να βοηθά περισσότερο στη δημιουργία και συντήρηση ιδανικών αποθηκών υδατανθράκων.

Η επαρκής πρόσληψη διατροφικής πρωτεΐνης είναι επίσης σημαντική με προτεινόμενο ποσοστό το 20% της ημερήσιας πρόσληψης. Για να επιτευχθεί το ποσοστό αυτό πρωτεΐνης συστήνεται αυξημένη κατανάλωση γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά, άπαχου κρέατος και ψαριού.

2 ημέρες πριν την κατάδυση

Κατά τη διάρκεια της ημέρας αυτής, στόχος της διατροφής είναι η υψηλή θερμιδική πρόσληψη και η αυξημένη κατανάλωση νερού. Συστήνεται πρόσληψη 3 Lt νερού, και η πλήρης αποφυγή αλκοολούχων ποτών και αναψυκτικών. Η κατανάλωση φαγητού θα πρέπει να είναι αυξημένη σε σχέση με τις προηγούμενες ημέρες κατά 20% περίπου, είτε μέσω ενός επιπλέον γεύματος είτε μέσω αύξησης της ποσότητας υδατανθράκων στα κυρίως γεύματα ή με την προσθήκη στη διατροφή ισοτονικού ποτού που περιέχει υδατάνθρακες.

Ο ύπνος και η ξεκούραση κατά τη ιδάρκεια των 2 ημέρων πριν την ελεύθερη κατάδυση είναι σημαντικός παράγοντας καλής απόδοσης, ιδιαίτερα δε εάν προβλέπεται και ταξίδι προς τον τόπο κατάδυσης.

Ημέρα πριν την κατάδυση

Προσοχή πρέπει να δίνετε στην υπερκατανάλωση φαγητού, χαμηλής θρεπτικής αξίας κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, εάν υπάρχει, καθώς φαίνεται ότι πολλοί δύτες τείνουν να προσλαμβάνουν πολλές 'κενές' θερμίδες την ημέρα πριν τον αγώνα. Την ημέρα αυτή συστήνεται συνολική πρόσληψη 500 θερμίδων λιγότερων σε σχέση με τη συνηθισμένη καθημερινή διαιτητική πρόσληψη.

Η τακτική αυτή θα κάνει το δύτη ελαφρύτερο και θα βελτιώσει την απόδοσή του στην ελεύθερη κατάδυση. Τα λιπαρά προΐόντα όπως το βούτυρο, το λάδι, το κόκκινο κρέας και τα γλυκά θα πρέπει να αποφευχθούν αυτή την ημέρα. Ιδανικά, θα πρέπει να καταναλωθούν πολλά μικρά γεύματα (5-7) που να απαρτίζονται από φρούτα, δημητριακά, αθλητικά ποτά και κράκερς ή φρυγανιές πλαισιομένα από ένα κυρίως γεύμα με ζυμαρικά, νωρίς το μεσημέρι. Συστήνεται κατανάλωση 3 Lt νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ ένα εύπεπτο και μικρό σε όγκο βραδινό γεύμα βοηθά στον καλύτερο ύπνο και στην επίτευξη της μέγιστης δυνατής ευεξίας το επόμενο πρωινό.

Ημέρα κατάδυσης

Η σημαντικότερη σύσταση για εκείνη την ημέρα αφορά την αποφυγή τροφίμων που δεν καταναλώνονται συχνά από το δύτη και που πιθανώς θα μπορούσαν να προκαλέσουν γαστρεντερικές διαταραχές. Η κατανάλωση του πρωινού θα πρέπει να γίνει 2-3 ώρες πριν την κατάδυση ανάλογα με το μέγεθός του. Εάν η κατάδυση λαμβάνει χώρα απογευματινές ώρες, τότε πρέπει να ακολουθείται ο κανόνας των μικρών συχνών γευμάτων χωρίς να υπάρχει μεγάλο μεσημεριανό γεύμα. Η κατανάλωση νερού θα πρέπει να σταματάει 60-90 λεπτά πριν την κατάδυση και 10-15 λεπτά πριν την κατάδυση θα πρέπει να προσλαμβάνονται 50-100 ml νερού.

Κατά τη διάρκεια της κατάδυσης

Ο κάθε δύτης θα πρέπει να είναι εφοδιασμένος με το νερό και τα τρόφιμα που θα πρέπει να καταναλώσει μεταξύ των καταδύσεων. Πρέπει να αποθηκεύει στο σκάφος επαρκή ποσότητα νερού και να μεριμνεί ώστε να υπάρχουν προϊόντα που να καταναλώνονται πολύ εύκολα και να παρέχουν ενέργεια, όπως μπανάνα, σταφίδες, μπάρες δημητριακών και αθλητικά ποτά ή gels με υδατάνθρακες. Τρόφιμα πλούσια σε λίπος και δύσπεπτα πρέπει να αποφεύγονται κατά τη διαρκεια των καταδύσεων.

Μετά την κατάδυση

Αμέσως μετά το πέρας μιας ελεύθερης κατάδυσης, οι δύτες θα πρέπει να αντικαθιστούν τα αποθέματα μυϊκού και ηπατικού γλυκογόνου, προσπαθώντας να καταναλώσουν τρόφιμα και ποτά πλούσια σε υδατάνθρακες, το συντομότερο δυνατό. Χρονική καθυστέρηση της λήψης γεύματος για κάποιες ώρες μετά την κατάδυση έχει σαν αποτέλεσμα το μειωμένο ρυθμό σύνθεσης γλυκογόνου στις μυϊκές ομάδες.

Από την ώρα λήψης του πρώτου γεύματος μετά την κατάδυση, θα πρέπει ανά δύο ώρες να πραγματοποιείται ένα μικρό γεύμα. Η παρουσία πρωτεΐνης στα μετασκησιακά γεύματα φαίνεται να ευνοεί την γρηγορότερη επανασύνθεση γλυκογόνου. Να αποφεύγεται η πρόσληψη αλκοόλ μετά τη λήξη της κατάδυσης, ώστε να αποφεύγεται ο κίνδυνος για αφυδάτωση. Τέλος, η επανυδάτωση και η επαρκής σωματική και πνευματική ανάπαυση παίζουν σπουδαίο ρόλο στη συνολική αποκατάσταση μετά από μια ημέρα ελεύθερης κατάδυσης.

γεια σου στεφανε!
ετσι οπως διαβαζω το μηνυμα σου 2 πραγματα υποθετω. ή κανεις πρωταθλητισμο στην ελευθερη καταδυση, ή, αν κρινω απο το ονομα (...ροφος) εισαι ψαροντουφεκας. αν ισχυει το πρωτο τοτε λογικα θα εχεις καποιον να σε προπονει που θα ειναι πιο αρμοδιος να απαντησει σε κατι τοσο εξειδικευμενο. αν ισχυει το δευτερο, τοτε, μαλλον καλυτερα θα τα πας, δεδομενου οτι θα χασεις λιπος και θα κερδισεις μυικο ιστο με την κετογενη διατροφη. πριν απο τρια σαββατοκυριακα που βουτηξαμε με τον ανδρα μου, το μονο προβλημα που αντιμετωπισαμε ηταν το κυμα και η θολωμενη θαλασσα. το κρυο το αντεξαμε καλα. αλλα και παλιοτερα που καναμε την ατκινς, βουτουσαμε χωρις προβληματα και μαλιστα και με καλα αποτελεσματα. βεβαια δεν ξεπερναμε τα 6-7 μετρα, εγω δηλαδη, γιατι ο καλος μου παει πιο βαθια, αλλα θεωρω πως δεν ειναι κι ασχημα, δεδομενου οτι ειμαστε και καποιας "ηλικιας" και καπνιζουμε κιολας. παντως με εξαιρεση τις πρωτες μερες αδυναμιας, μετα οι αντοχες ανεβαινουν.

Καλα βρε μαμαμαρια εισαι η γυναικα-θαυμα!!! Εχεις 2 παιδια, δουλευεις, εισαι θεα στο μαγειρεμα, ασχολεισαι με ιντερνετ και κανεις και καταδυσεις χειμωνιατικα??? Πως τα καταφερνεις ολα αυτα???

Γεια σου Στέφανε,

θα ήθελα να σε ρωτήσω απο που βρήκες αυτες τις πληροφορίες περί ελευθερης κατάδυσης κ κατα πόσο είναι έγκυρες κ αξιοπιστες. Με βάση τις πληροφορίες που δίνεις εγώ δεν θα ρίσκαρα να ακολουθήσω την Ατκινς κ να κάνω κ καταδύσεις. Απο την άλλη βέβαια έχεις κ την μαρτυρία της mamamarias κ του άνδρας της οι οποίοι δεν έπαθαν τίποτα. Συμπέρασμα???Κάνε οτι σε φωτίσει ο Μεγαλοδύναμος.

Πάντως, θα ήταν κρίμα απο ροφός να γίνεις τροφή για τα σκυλόψαρα P

οπα!!! μην μπερδευεσαι, εμεις δεν κανουμε ελευθερη καταδυση... τα χταποδακια και τις πορφυρες για τα ουζακια της φαμιλιας κυνηγαμε, αντε και κανα ψαρακι λιγο πιο μεγαλο για τις φωτογραφιες της φιγουρας μας.
μαρινακι, αμα βαλεις τη μασκα μια φορα, μετα σ'αρεσει τοοοοσο, που μια στολη την παιρνεις και δεν μασας ουτε κρυο ουτε τιποτα. αλλωστε το πιο κρυο νερο το βρισκεις κατα τα μεσα μαρτιου που λιωνουν τα χιονια και τοτε εγω δεν βουταω γιατι δεν εχω και την καλυτερη στολη-του lidl για την ακριβεια. το χειμωνα ειναι πιο υποφερτες οι θερμοκρασιες των νερων. το να βγεις ειναι το δυσκολο!!! μπρρρρ....

Οι πληροφοριες ειναι απο το διαδυκτιο και γραφτηκαν απο τον Δημητρούλης Μ. Εμμανουήλ, Msc Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγο, σε καποιο site.
Η αληθεια ειναι οτι κανω ψαροντουφεκο και βουταω στην ζωνη 15 - 30 μετρων.
Ο ιδιος ο διαιτολογος με αποθαρρινε γραφοντας μου τα εξης : Δε θέλω να σε τρομάξω άλλα 1 από τις παρενέργειες της κετογονικής δίαιτας είναι οι λιποθυμίες, η έλλειψη προσανατολισμού, οι μυϊκές κράμπες και η έλλειψη συγκέντρωσης. Είναι κρίμα να υποβάλλεις τον εαυτό σου σε αυτή τη διαδικασία. Μερίμνησε ώστε να προσλαμβάνεις τουλάχιστον 100 γρ. υδατανθράκων ημερησίως.