ΘΕΜΑ: Προσοχή στα προϊόντα light!

Πολλές φορές βλέπουμε στα ράφια των supermarkets προϊόντα με την ετικέτα light.

Τα προϊόντα αυτά περιέχουν λιγότερα λιπαρά και κατά συνέπεια λιγότερες θερμίδες.

Όμως αν διαβάσουμε προσεκτικά την ετικέτα θα διαπιστώσουμε πως τα περισσότερα από αυτά, ναι μεν έχουν λιγότερα λιπαρά και κατά συνέπεια λιγότερες θερμίδες (θα εξηγήσω σε άλλο ποστ το γιατί), ΑΛΛΑ έχουν πλέον περισσότερους υδατάνθρακες.

Προσοχή λοιπόν. Πριν να αγοράσουμε ένα προϊόν light (πέραν των αναψυκτικών) βεβαιωνόμαστε ότι δεν έχει αυξημένους υδατάνθρακες.