ΘΕΜΑ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΑΠΟ ΦΟΥΡΝΟ ΕΤΟΙΜΑ

βρε λιάνα μου μα κουλούρακια;έχεις διαβάσει τι επιτρέπεται και τι όχι;

κατάλαβα δεν επιτρέπετε ε? Καλά θα τα δώσω στον άντρα μου να τα φάει. Σκεύτηκα (αλλα τελικά λάθος μου) οτι αφου η σκανδιναβική φρυγανιά έχει μαύρο αλεύρι είπα μπας και επίτρεπετε το κουλούρι (σε κρίτσινι φέρνει) γιατι μου ειπε η κοπελα οτι είναι χωρίς ζάχαρη και με μαύρο αλεύρι.
Εφτιαξα κολοκυθόπιτα και ησύχασα όμως και παω να φαω ένα κομμάτι. Ευχαριστώ

Δεν εχει σημασια οτι δεν εχει ζαχαρη,ουτε οτι ειναι μαυρο το αλευρι.Ενα κουλουρακι εχει πολυ περισσοτερους υδατ. απ'οσους επιτρεπεται να φας ολοκληρη τη μερα.Η σκανδ. φρ. αν θυμαμαι καλα ειναι απο πιτουρο σταριου.

Koρίτσια!
1 φλυτζάνι αλεύρι άσπρο: 92,1 καθαρούς
1 φλυτζάνι αλεύρι μαύρο (ή ολικής): 72,5 καθαροί
Και τα δύο, καταστροφικά!
Υπάρχει το αλεύρι από σόγια (το οποίο έχει απαίσια "γύψινη" γεύση), με 10 καθαρούς.
Αλλά και πάλι, μην πολυπιστεύετε τους φούρνους. Έχω φίλο που δούλευε χρόνια σε φούρνο, και μου έλεγε ότι στο μαύρο ψωμί, βάζουν μελάσα, ή ακόμη και χρωστική για να φαίνεται μαύρο!

Low Carb, Gluten Free Holiday Cookie Round-Up

κοριτσια χαιρετω και καλά χριστούγεννα, μιας και αναφερθηκε η σκανδιναβικη φρυγανιά θα ηθελα να ρωτησω κατι.
Σε φορουμ με διαιτες διαβασα καπου οτι ορισμένοι που κανουν ατκινς και τρωγαν σκανδιναβικη τους κολλούσε.
Εσείς έχετε παρατηρήσει κατι αντίστοιχό?Να σας πω την αλήθεια πολύ στεναχωρεθηκα γιατι τρώω μια για πρωινό κάθε μέρα και ισως φάω και μια το απογευμά πιο σπάνια.Την βρήκα εξαιριτική λύση μιας που κια πο θερμίδες ξηγιέτε ωραία και οκ εκεί που έτρωγα σκετη τη γαλοπούλα μου αρέσει πιο πολυ να κτριτσανίζω κάτι (έτσω και πίτουρο )ελπίζω να ακούσω θετικά πραγματα.