ΘΕΜΑ: πιτουρο βρωμης -μαγια

εγω παλια χρησιμοποιουσα το QUAKER εφτιαχνα μπαρες με ξηροκαρπια ,σταφυδακια και αλλα. Νιφαδες βρωμης ονομαζονται τωρα δεν καταλαβα αν ειναι το πιτουρο χαχα αλλα ειχαν πολλους υδατανθρακες 60 στα 100γρ οποτε μακρυα....αν καποιος ξερει ας με ενημερωσει παρακαλω.

λοιπον επειδη εχω κανει διατριβη στο θεμα η απαντηση ειναι οτι αλλο οι νιφαδες βρωμης ,αλλο το πιτουρο βρωμης.οι νιφαδες εχουν απειρους υδ.οποτε μακρυα.το πιτουρο βρωμης εχει σαφως λιγοτερους αλλα αφου υπαρχει το πιτουρο σταριου με πολυ λιγοτερους προτιμαμε αυτο.απο γευση ολα ειναι δραματικα!
επισης χρησιμοποιουμε λιναροσπορο ειτε σκουρο ειτε χρυσο αλεσμενο που εχει μεγαλη διατροφικη αξια και λιγους υδ.με μετρο παντα δηλαδη μια κουταλια ειναι περιπου 10 γρ.και εχει περιπου 1υδ. στο περιπου γιατι εχω βρει διαφορες τιμες.
με ολα αυτα λοιπον συν αυγο ταχινι φτιαχνετε ψωμοειδη μαφιν κλπ.καντε συνδιασμους παρτε ιδεες απο τις συνταγες και ...καλη ορεξη!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ

το εψαξα για το πιτουρο σιταριου αλλα στα 100 γρ μου βγαζει 64 γρ υδατανθρακες...δν ειναι πολυ?

ειχα στειλει μηνυμα στο φορουμ του ατκινς και μου ειχαν απαντησει ακριβως αυτο.οτι 2κσ πιτουρο σταριου ειναι 1,6 καθαροι υδ.αρα κραταω αυτο σαν πληροφορια.βεβαια μιλαμε και για λιγα γρ.γυρω στα 10 γρ η κουταλια,και με την προυποθεση οτι χρησιμοποιεις μια δυο κουταλιες την ημερα.

τελεια τελεια.κ αυτο το βρισκω κ σε σουπερμαρκετ?γιατι δε το χει παρει το ματι μου...στο μεταξυ μεχρι τωρα δε μετρουσα μονο καθαρο υδατανθρακα...