ΘΕΜΑ: Μαγειρική σόδα

Πιστεύω, ότι το φούσκωμα σου το έφερε η σ'οδα και τα πολλά μπαχαρικά. Δοκίμασε να μειώσεις κάποιο. Όσο για το αν επιτρέπεται η σόδα; Ναι, δεν υπάρχει πρόβλημα.

Μηπως και σε ενοχλα και το σκορδο ?ολα ειναι πιθανα : : ps

Οπότε ας αρχίσω να αφαιρώ υλικά να δουμε ποιο θα πιάσουμε. Thanks!!!!

Μονο εσυ μπορεις να μαθεις τον οργανισμο σου.....σημειωνε και καθημερινα τι τρως και ετσι θα βλεπεις τι σε κολλα και τι σε βοηθα....

ktp, συμφωνω με την Ειρηνη...ο καθενας μας εχει κ τα δικα του θεματα. επιτρεπεται η σοδα, κι εγω ετσι τα κανω τα μπιφτεκια, αλλα δεν με πειραζουν. πιστευω κι εγω πώς εχει να κανει ειτε με καποιο μπαχαρικο κ ποσοτητα τους ειτε στην σοδα. πειραματισου κ θα δεις τι εφταιξε. σκεψου επισης αν η ποσοτητα που εφαγες ηταν μεγαλη ετσι κ αλλιως...

Η ποσότητα καλή μου φαίνεται, ήταν 2 μικρά μπιφτεκάκια, μάλλον φταίει η σόδα η τα μπαχαρικά τα οποία όμως ήταν σε ελάχιστες ποσότητες. Θα δοκιμάσω ξανα χωρις σόδα αλλά πως σας φουσκώνουν αν δεν βάλουμε καθόλου σόδα? Δεν δοκίμασα να βαλω τυρι, βοηθάει αυτό στο φούσκωμα καθόλου?? (κρεμμύδι δεν έβαλα γιατί αυτό το ξέρω από παλιά πως με πειράζει τρελλά)