Inaki, να σου απαντήσω εγώ, μιας και είμαι μαμά, φοιτητή πια, και κάτι ξέρω παραπάνω.
Η αρχή είναι το ημισι του παντός. Όσον αφορά την ζάχαρη βέβαια! Αν δεν μάθεις στο παιδί σου να τρώει ζάχαρη, και αυτό με την σειρά του δεν θα εθιστεί και δεν θα την ζητάει! Μάλιστα τα γλυκά θα του φαίνονται, πολύ γλυκά και έτσι θα τα τρώει από σπάνια έως ποτέ. Έρευνες έχουν δείξει, ότι τα παιδιά που έχουν μεγαλώσει με ελάχιστη, ή καθόλου ζάχαρη, δεν είναι υπέρβαρα ως ενήλικες και δεν είναι νευρικά και επιθετικά.
Όσο για τις άλλες τροφές, (πατάτα, δημητριακά κλπ), αποτελούν σημαντικές τροφές για την παιδική ηλικία. Όσο όμως μεγαλώνει το παιδί, θα πρέπει να του προσφέρεις περισσότερες φυτικές ίνες (ολικής άλεσης) και όσο το δυνατόν λιγότερο αλεύρι. Αυτό βέβαια θα πρέπει να γίνει σταδιακά και όχι τώρα που είναι μικρούλι. Έχεις μέλλον ακόμη..............