ΘΕΜΑ: mipos kano kati lathos?

Αγαπητή μου Marina,

σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την άμεση απάντηση και την υποστήριξή σου. Άργησα λίγο καθώς ήθελα να ολοκληρωθεί η πρώτη βδομάδα και να κατασταλάξω σε κάποια συμπεράσματα.
Σήμερα λοιπόν είναι η 8η μέρα και έχω χάσει 1,6 Kg. Είμαι όμως πολύ ευχαριστημένη για τους εξής λόγους: Είναι το πιο πολύ που έχω χάσει σε διάστημα μιας βδομάδας, δεδομένου ότι τα τελευταία 15 χρόνια κάνω συνεχώς δίαιτες χωρίς αποτέλεσμα.
Επίσης, φέτος μου διαγνώστηκε υποθυρεοειδισμός, τον οποίο τον ρύθμισα μεν, αλλά διαπίστωσα ότι χωρίς να παίρνω πλέον τόσο εύκολα κιλά όπως παλιά, από την άλλη η ζυγαριά κολλάει πεισματικά. Είναι πιθανώς ένα θέμα που μάλλον θα το αντιμετωπίζω μια ζωή.
Το θετικό είναι ότι Δεν έχω τάσεις υπερφαγίας ούτε πεινάω όλη την ώρα.
Έχω επίσης να παρατηρήσω ότι η γυμναστική βοηθάει πάρα πολύ, ενώ μετά τις πρώτες μέρες άρχισα να μειώνω και τις ποσότητες λόγω έλλειψης πείνας. Προσπαθώ επίσης να εντάσσω και το ψάρι στη διατροφή μου καθώς η ποιότητα σίγουρα θα παίζει και μακροχρόνιο ρόλο!
Όσον αφορά τους υδατάνθρακες, δεν τους μετράω έναν έναν (βαριέμαι), αλλά αγοράζω τρόφιμα με το πολύ 5 γρ υδατάνθρακες. Τρώω λοιπόν (ενδεικτικά) στο πρωινό μισή ντομάτα, στο μεσημεριανό 5-6 φέτες αγγούρι ή δύο μπολάκια μαρούλι, οπότε την υπόλοιπη μέρα ό,τι υδατάνθρακες παίρνω είναι είτε κυρίως από τα λουκάνικα, είτε από το τυρί philadelphia. Έχω λοιπόν την αίσθηση ότι μάλλον δεν φτάνω καν το όριο των 20 γρ.
Το πιο ενοχλητικό πρόβλημα είναι ότι λόγω της μεγάλης κατανάλωσης νερού και ροφημάτων, ξυπνάω αναγκαστικά γύρω στις 6 το πρωί (ενώ κανονικά ξυπνάω στις 9), και άντε μετά να ξανακοιμηθώ...Πραγματικά αυτό με ενοχλεί αφάνταστα, αλλά δυστυχώς δεν βλέπω λύση. Μετά όμως νυστάζω συνέχεια. lol:
Θα ήθελα όμως να φάω 4-5 κεράσια Ωστόσο, ο Atkins απαγορεύει οποιοδήποτε φρούτο κατά την πρώτη φάση. Πιστεύεις ότι θα ήταν πολύ κακό, αν δεν ξεπερνούσα το όριο των υδατανθράκων;
Τέλος θα ήθελα να προτείνω κρύο ρόφημα μέντας σε όποιον έχει πολύ διάβασμα και χρειάζεται συγκέντρωση! Επίσης, βρήκα γάλα σόγιας στο καρφούρ με 0,7 γρ υδατάνθρακες και 0,7 φυτ. ίνες + έξτρα ασβέστιο. Με λίγη βανίλια, παγάκια και ζαχαρίνη είναι ό,τι πρέπει, δροσερό και γλυκό!
Συνεχίζω λοιπόν ακάθεκτη!!!!

Καλημέρα Sandy!

Τελικά εμείς οι lowcarbers είμαστε τα πιο εφευρετικά άτομα!

Το θέμα του ύπνου είναι απόλυτα λογικό αν πίνεις ως ρόφημα καφέ ή τσάι. Όλοι έχουμε τα όριά μας σε αυτό, οπότε αν πχ πίνεις 3 καφέδες, κόψε τον ένα. Ο καφές είναι η εύκολη λύση για μένα όταν βγαίνω έξω. Επειδή όμως πίνω στάνταρ 2 την ημέρα, αν έχω σκοπό να βγω το βράδυ, έχω ντεκαφεϊνέ -μπλιαχ αλλά είναι μια λύση- οπότε να πιω ενδιάμεσα αυτόν και το βράδυ κανονικό καφέ. Όλα πάντως είναι θέμα συνήθειας και επειδή ο οργανισμός σου έχει αρχίσει και δυναμώνει πλέον, θα δεις πως θα χρειάζεσαι όλο και λιγότερα βοηθήματα.

Για τη δουλειά ένα total 5% ή 10% έχει 7 υδατάνθρακες και είναι χορταστικό και υγιεινό. Αν έχετε ψυγείο μπορείς να φτιάχνεις διάφορα πραγματάκια να παίρνεις μαζί σου. 2 καλαμάκια κοτόπουλο ή κρέας -χωρίς την πίτα- επίσης είναι καλή λύση. Τέλος μια απλή σαλατούλα του σεφ -πες να σου βάλουν μόνο μαγιονέζα- είναι έξυπνη λύση.

Χαίρομαι που επιτέλους ξεκόλλησες. Ένα ακόμη κολπάκι που μπορείς να κάνεις είναι να ξεκινήσεις να μετράς τις φυτικές ίνες ως υδατάνθρακες και να μην τις αφαιρείς. Κάντο στα μισά φαγητά που περιέχουν φυτικές ίνες για αρχή. Πολλοί από εμάς πρέπει να υπολογίζουμε και τις φυτικές ίνες ως υδατάνθρακες. Αυτό δεν είναι απόλυτο, είναι απλά θέμα οργανισμού.

Τέλος... νομίζω πως 50 γραμμάρια κερασάκια που έχουν περίπου 8,5 γραμμάρια υδατάνθρακες, μπορούν να μπουν μια μέρα στη διατροφή σου. Πέρισυ το καλοκαίρι έτρωγα καθημερινά 5 φράουλες -περίπου 100 γραμμάρια- που είχαν 7 γραμμάρια υδατάνθρακες.

Η Άτκινς είναι καθαρά πρόσθεση υδατανθράκων. Τρώμε υδατάνθρακες από οποιαδήποτε πηγή -ακόμη και από σοκολάτα- αρκεί να μην ξεπερνάμε το όριο!

Δεν εννοούσα ότι έχω πρόβλημα αυπνίας λόγω καφέ! Εννούσα ότι πίνω τόσο νερό, που ξυπνάω τη νύχτα για να τρέξω στο μπάνιο!! Αυτό κι αν είναι πρόβλημα. Θα μου πεις τι να πει και ο μπαμπας μου, ο οποίος έτσι κι αλλιώς λόγω ηλικίας ξυπνάει τουλάχιστον δυο φορές τη νύχτα! Μπορεί και να συνηθίσω λοιπόν!

πάω λοιπόν να φάω κερασάκια! ευχαριστώ που με απενεχοποίησες

Θα επιστρέψω με ιδέες στα ανάλογα threads...

Καλό σαββατοκύριακο!