Καλημέρα σας
Αν και εντελώς καινούρια και στην δίαιτα και στην παρέα σας θα ήθελα να σου πω Κωνσταντίνα μου λίγο για το θέμα της ζυγαριάς, γιατί και εγώ έχω αυτή την κακή συνήθεια να ζυγίζομαι συνέχεια.
Και την χαρακτηρίζω κακή όχι εγώ αλλά το βιβλίο της δίαιτας Άκτινς "New Atkins New You". Σου παραθέτω το απόσπασμα από το βιβλίο (αν υπάρχει κανένα λάθος στην μετάφραση σας ζητώ προκαταβολικά συγνώμη)
"Ο μύθος του καθημερινού ζυγίσματος
Ο μύθος: η ζυγαριά δεν λέει ψέμματα
Η αλήθεια: Αν δεν μπορείτε να ερμηνεύσετε με σοφία αυτό που λέει η ζυγαριά σας τότε θα σας τρελάνει. Ακόμα και οι τελευταίας τεχνολογίας ηλεκτρονικές ζυγαριές έχουν ένα σφάλμα παλαιότητας. Δεν μπορούν να σας πουν τι βρίσκεται μέσα στο σώμα σας με τόση ακρίβεια ώστε να είναι ο καθημερινός οδηγός της προόδου της δίαιτάς σας. Και ορίστε το γιατί:
Ένα τυπικό σώμα ενός ενηλίκου περιέχει 38 λίτρα νερού, το οποίο όμως μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 37 και 39 λίτρων. Αφού όμως το 1 λίτρο νερού ζυγίζει 900 γραμμάρια ο βάρος σας μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ +- 1,8 κιλών από το πραγματικό σας βάρος. Αυτή η διαφορά των 1,8 κιλών είναι μία "γκρίζα ζώνη" για το ζύγισμά σας, η λειτουργία των νεφρών και η δίψα μπαίνουν σε λειτουργία μόνο όταν φτάσετε το ανώτατο και το κατώτερο σημείο αυτής της ζώνης.
Περιορίζοντας τους υδατάνθρακες θα σας οδηγήσει να χάσετε κάποια παραπανίσια υγρά αλλά θα συνεχίσει να υπάρχει αυτή η γκρίζα ζώνη του +-1,8 κιλών.
Σε αυτό προσθέστε το γεγονός ότι η γυναίκα όταν περιμένει περίοδο μπορεί να πάρει 2,5 κιλά από κατακράτηση υγρών.
Άρα σίγουρα η ζυγαριά δεν μπορεί με ακρίβεια να δείξει την απώλεια πχ του 1,5 κιλού λίπους που χάσατε μέσα σε μία εβδομάδα.
Άρα ξεχάστε το καθημερινό ζύγισμα.
Εναλλακτικά μπορείτε να:
-Ξεχάστε εντελώς το ζύγισμα και να βλέπετε την διαφορά στα ρούχα σας και στο πόσα καλά νιώθετε εσείς.
- Ζυγίζεστε μία φορά την εβδομάδα για να έχετε μία γενική ιδέα για την πρόοδό σας.
- Ζυγίζεστε καθημερινά αλλά καταγράφετε τις μετρήσεις σας και βγάζετε το μέσο όρο των 3 τελευταίων ημερών ή και ολόκληρης της εβδομάδας. Αυτό το μειώση το σφάλμα της ζυγαριάς σας.
Όποια μέθοδο και αν προτιμάτε μην αφήστε μια παλιοζυγαριά και μια παλιοκατακράση υγρών να σας χαλάσουν την αυτοεκτίμηση σας και την διάθεση σας."