ΘΕΜΑ: diet diary

καλησπέρα σε όλους. ξεκίνησα κι εγω χθες και είπα να κρατάω την πρόοδο μου on line αυτή τη φορά-μήπως και φθάσω στο τέλος! έχω προσπαθήσει άλλες δυο φορές αλλα στην πορεία λίγο η δουλειά, λίγο οι υποχρεώσεις έμεινα στη μέση...τώρα όμως είμαι αποφασισμένη. από χθες έχω τόση ενέργεια που πραγματικά απορώ γιατί άργησα τόσο.
και είμαι και μείον 600γρ!!!

Καλή επιτυχία!!!

Ολα θα πάνε καλά.

έτσι νομίζω και γω. σήμερα δεν άντεξα και ζυγίστηκα, παρότι συνήθως δε ζυγίζομαι πάνω από μια φορά την εβδομάδα-είμαι άλλα 1100γρ μείον. ξέρω ότι είναι νερό το περισσότερο, αλλά και πάλι...
προς βοήθεια των λιγότερο μυημένων θα παραθέσω το χθεσινό μενού;
πρωινό 1 καφές με γλυκαντικό και κρ.γάλακτος(οι υπόλοιποι καφέδες σκέτοι),2φ ζαμπόν με 1 κ.σ.φιλαδέλφεια, 1 αγγουράκι και 1 τσαι λουίζας
σνακ 1 πιπεριά πράσινη, 2 αυγά βραστά και ένα σέικ πρωτεινης σοκολάτα
γεύμα σαλάτα με μαρούλι, 1 ντομάτα, 1 αγγουράκι και τόνο κονσέρβα
σνακ1 πολτό από 1κ.σ.ταχίνι, 1 κ.σ σουσάμι, γλυκαντικό, λιναρόσπορο και κανέλλα
σνακ2 2 αγγουράκια, 1κ.σ.φιλαδέλφεια, ζαμπόν και 1/2 πιπεριά
και τέλος βραδινό 1φλ κουνουπίδι βραστό, μπριζόλα χοιρινή και 2κ.σ σάλτσα ντομάτα!!!
με τόσο φαί σίγουρα θα πάει καλά!!!!!

το σκ πήγε θαύμα μέχρι στιγμής, κατάφερα να αντισταθώ χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια σε καλαμαράκια τηγανιτά, παγωτό, σουβλάκια με πίτα κλπ.
έφτιαξα γιουβερλάκια atkins χωρίς ρύζι, τέλεια ήταν με μόνο 3.9 υδατανθ.ανά μερίδα. επίσης μια σαλάτα τύπου ρώσικη με αρακά, πίκλες, κάπαρη και μαγιονέζα.
νιώθω ανάλαφρη και "ξεφούσκωτη"...να δούμε τι θα δείξει η ζυγαριά την τρίτη!

απολογισμός 1ης εβδομάδας: βάρος -2.900 και πόντοι στο σύνολο -10.
δεν το λες κι άσχημα...το πιο σημαντικό όμως είναι ότι δεν έχω "λιγούρες", δεν έχω ατονίες και ανελέητη πείνα. μιλάμε για την τέλεια δίαιτα-atkins for ever!!!
παραθέτω επίσης και το μενού της Κυριακής-ενδεικτικά
πρωινό: 1 καφές με γλυκαντικό και κρέμα γάλακτος, 1 αυγό βραστό, 1 κομ.γραβιερα άρτας-ναι ναι αυτήν την πολύ παχυντική, 5 πράσινες ελιές και 1 πιπεριά.
σνάκ:1 κ.σ. ταχίνι με γλυκαντικό και κανέλλα(είναι σα χαλβάς)
γεύμα:μπριζόλα χοιρινή, 2κ.σ.σαλάτα ρώσικη αλά atkins(αρακά, κόκκινη πιπεριά, πίκλες, μαιντανό, μαγιονέζα),1 σαλάτα μαρούλι με κρεμμυδάκι και άνηθο
σνακ:λίγο γραβιέρα, 3 φ.σαλάμι αέρος και 5 ελιές μαύρες
και βραδυνό:σουφλέ κοτόπουλο με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και φιλαδέλφια μαζί με 2 κολοκυθάκια βραστά σαλάτα.
σύνολο υδατανθράκων 19.8γρ από τα οποία τα 12.9γρ προέρχονται από λαχανικά βάσης.

Σούπερ!!!!!
Και ναι. Το σημαντικό, με την έως τώρα μικρή εμπειρία μου, είναι πως δεν πεινάς, δεν λιγουρεύεσαι.
Καλή συνέχεια.