Βγαινει τελειοοο!

ΥΛΙΚΑ:

2 κουταλιες της σουπας ταχινι

1 αυγο

1 κουταλακι του γλυκου βουτυρο

12 τετραγωνακια σοκολατα sweet and balance

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπαμε με ενα κουταλι το ταχινι με το αυγο μεχρι να ομογενοποιηθει το μειγμα. Σε μπεν μαρι λιωνουμε το βουτυρο με 8 τετραγωνακια σοκολατα και τα προσθετουμε στο μειγμα με το ταχινι και το αυγο, ανακατευοντας καλα. Σε ενα μικρο, ατομικο πυριμαχο σκευος, το οποιο εχουμε αλοιψει με λιγο βουτυρο, απλωνουμε το μισο μειγμα. Τοποθετουμε στη μεση τα 4 τετραγωνακια σοκολατας που απεμειναν και στη συνεχεια απλωνουμε απο πανω το υπολοιπο μειγμα. Σε προθερμασμενο φουρνο ψηνουμε για λιγα λεπτα. Θα γινει σφιχτο απο εξω και οταν το κοψετε θα χυθει η λιωμενη σοκολατα. Γι αυτο ειναι προτιμοτερο να το φατε ζεστο!